1.感冒了要喝什么汤比较好?
不管是热伤风还是风寒感冒,最好都吃些容易消化的汤粥,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等,而且应该多吃富含维生素C、维生素E的食物 。特别是很多红色的食物,富含胡萝卜素,如西红柿、苹果、葡萄、大枣、、草莓等,对感冒的痊愈也非常有帮助 。感冒了喝什么汤好呢? 感冒了哪些东西应少吃呢 。
下面一一介绍:
宜:红糖姜汤 :姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量 。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用 。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃 。
不宜:果汁 :果汁很可能会造成支气管收缩,使咳嗽加剧,除了发烧以外,并不适合感冒期间食用 。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形,吃了更容易让病情恶化 。
风寒感冒:可以多喝些能发汗散寒的汤,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等 。有些鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外 。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的感冒病人,而本来非常结实以及过于肥胖的感冒病人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重 。
风热感冒:宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用 。梨在中医上属于寒凉性质的食物,所以梨汤适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状 。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则容易导致病情加重 。
表里两感型感冒:饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲 。如多吃小米粥、红豆粥等 。还要保证水分的供给,可多喝山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,柠檬汁也有不错的效果 。
胃肠型感冒:可以用菊花、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮 。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状 。
感冒期间应忌食:避免进食或忌多食鸭肉、肥猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品 。因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主 。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,肥猪肉,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊;狗肉亦性温热,容易助热生火,故为热证所忌;甲鱼甘润滋腻,有敛邪之弊;蚌,性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食有碍表邪疏散;醋,味酸收敛,食后容易滞气留寇;柿子性质寒涩而敛滞,多食容易敛邪 。
所以,上述食物均为感冒的忌口 。误食或多食往往不利于外邪疏散,有时甚至可以加重病情,需要引起注意 。
2.冬天感冒煮什么汤喝最好?
想健康,多喝汤 。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味 。华康医院专家介绍汤的种类不同,作用也各异,介绍几种冬天常喝汤的养生功效 。
排骨汤抗衰老 。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质 。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50—59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度 。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用 。
体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合 。
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