南瓜有哪些好吃的做法最美味的南瓜做法三则分享

南瓜有哪些好吃的做法
一篇经验小知识，为您介绍南瓜有哪些好吃的做法的相关经验，关于南瓜有哪些好吃的做法最美味的南瓜做法三则分享，接下来就是全面介绍。

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1、韩式南瓜粥。
用料：
去皮南瓜250g、清水A250g、冰糖（打磨成冰糖粉）30-40克、水磨糯米粉40g、清水B50g 。
做法：
（1）南瓜去皮，清洗干净，切成小块。
（2）将南瓜块放进高压锅里，清水A也倒入高压锅里！盖上锅盖，等高压锅上汽，发出鸣叫声之后，再压上5分钟左右，关火。
（3）等高压锅排完气之后，打开锅盖，用料理棒将南瓜打成南瓜泥，也可以用勺子将南瓜碾压成南瓜泥哦。
（4）南瓜变成南瓜泥之后，重新开火，倒入冰糖粉，不断搅拌！待冰糖全部融化以后再放糯米粉水。
（5）将水磨糯米粉和清水B混合，搅拌均匀，变成糯米粉水溶液。
（6）等冰糖全部融化之后，加入混合好的糯米粉水溶液，要不断的搅拌，直到糯米粉完全变熟，没有生粉，这时的南瓜粥变得比较浓稠和顺滑，就可以关火啦。
2、清炒南瓜。
用料：
南瓜500g、姜适量、小葱2根、生抽1汤勺、大蒜3瓣、白砂糖1汤勺、盐适量。
做法：
（1）准备好南瓜，去皮、去籽、洗净、小红辣椒、小葱、大蒜、备用一旁。
（2）将南瓜切成四方小块。
（3）小红辣椒切小圆圈、葱切葱花、姜切末、大蒜拍碎切颗粒。
（4）油下锅，放入小红辣椒和大蒜、爆炒十秒。
（5）爆炒十秒小红辣椒和大蒜后，倒入备在一旁的南瓜。继续翻炒。
（6）爆炒南瓜1分钟后，加入适量的清水。放入适量的盐、一汤勺白砂糖、大火烧开转中火，盖上锅盖焖煮至熟透为止。
（7）煮至3分钟左右，打开锅盖，将南瓜翻个身，然后撒下姜末，继续盖上锅盖焖煮至熟。
（8）南瓜九分熟时，打开锅盖，放入一汤勺生抽、大火收汁一下，撒上葱花拌匀就可以起锅了。
3、蛋黄焗南瓜。
用料：
咸鸭蛋5个、长条南瓜250g、油适量、淀粉2瓷勺。
做法：
（1）咸鸭蛋用冷水煮十分钟煮熟。
（2）煮蛋的时间可以把南瓜切条状。
（3）把蛋黄剥出来趁热用擀面杖捣烂，越细腻越好哦。
（4）南瓜用水煮开后两分钟捞起沥干水，大概五分熟就好，不然后面容易烂。
（5）把南瓜裹上一层薄淀粉，因为它还有些水分，所以很好裹。
（6）用奶锅装适量油，开火热至八分热即可放入南瓜条，炸至金黄色即可捞出，大概两三分钟即可。
（7）炸好的南瓜条。
（8）锅内放入适量油，倒入蛋黄末。
（9）翻炒至起泡泡，即可放入南瓜。
（10）让每一根南瓜都均匀沾上蛋黄末即可出锅。
【南瓜有哪些好吃的做法最美味的南瓜做法三则分享】以上就是南瓜有哪些好吃的做法最美味的南瓜做法三则分享的生活小经验，希望能为您在生活中带来帮助！

南瓜有哪些好吃的做法 最美味的南瓜做法三则分享

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