香菇炒油菜怎么做好吃
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1、准备用料 。香菇、油菜、蚝油、十三香、鸡精 。
2、香菇洗净 ， 去蒂 ， 香菇切片儿 。
3、锅中放水烧开 ， 放入香菇焯烫 。
4、将香菇捞出 ， 在凉水中过一下 ， 控干水份备用 。
【香菇炒油菜怎么做好吃 香菇炒油菜怎么做才好吃】5、油菜洗净 ， 撕成小块儿 。
6、锅中放油烧热 ， 放入十三香爆香 ， 放入香菇 ， 翻炒均匀 。
7、放入油菜 ， 翻炒均匀 ， 放入蚝油、鸡精调味 。
8、继续翻炒 ， 最后盛盘出锅 。
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