浓缩乳清蛋白固体饮料( 二 )

老年人
老年人由于蛋白质分解代谢大于合成代谢，容易出现蛋白质的负平衡，加上老年人的日常饮食中，蛋白质摄取量通常偏低，而且消化吸收和利用率降低，更易加重这种负平衡，这对维持老年人的肌力、免疫力等都十分不利，所以提倡补充易于消化吸收和利用的优质蛋白质。而乳清蛋白恰是一类营养价值高、易于消化吸收的优质蛋白质。另外，乳清蛋白中富含免疫球蛋白、乳球蛋白等成分，能提高老年人的免疫力，增强体质。
乳清蛋白还是良好的钙质来源，有的乳清蛋白制品中，每100克可提供500～800毫克的钙质，有助于维护老年人的骨骼健康，降低骨骼矿物质流失和骨折的风险。
运动人群
运动时不仅消耗大量能量，也使蛋白质分解代谢加剧，甚至可出现蛋白质的负平衡，因此应当增加蛋白质的摄入，特别是应增加优质蛋白的摄入。例如，适量增加乳清蛋白的摄入，对补充运动时蛋白质的损耗，增加肌肉力量，促进血红蛋白的合成，消除疲劳等都具有重要作用。由于乳清蛋白富含支链氨基酸，能促进肌肉蛋白质的合成，更加适合运动健身人士的需要。
术前术后
外科手术对机体创伤后，病人的蛋白质分解代谢增加，加上食欲减退，消化吸收功能下降，很容易出现蛋白质代谢的负平衡，因此术前术后补充优质蛋白质有助防止术后并发症，促进伤口愈合。而使用吸收率和营养价值高的乳清蛋白质粉是不错的选择。
3.浓缩乳清蛋白和乳清蛋白粉是一样的吗
不一样的，浓缩乳清蛋白是乳清蛋白粉的一种，乳清蛋白包含三种蛋白：浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白、水解乳清蛋白。
乳清蛋白按照其纯度和加工的不同，从低到高分别为：浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和水解乳清蛋白，人体的吸收率也是水解乳清蛋白大于分离乳清蛋白大于浓缩乳清蛋白。
综上所述，浓缩乳清蛋白是乳清蛋白粉中最低端的一种，纯度和人体吸收率都比另外两种乳清蛋白要差。
(h2)扩展资料
补充蛋白质食物比蛋白粉更靠谱
对于喜好健身且想长肌肉的人来说，正常饮食或许无法提供足够的蛋白质，也需要额外补充蛋白质。当人高强度运动后会引发肌肉分解代谢，而身体会再准备进行肌肉的合成。于是，氨基酸进入细胞，转化成肌肉蛋白，构成肌肉组织，这个过程使得身体肌肉组织的质量和体积均增大，从而达到增长肌肉的效果。
但想要达到这种理想的效果，往往单靠吃蛋白粉很难实现，没有其他营养素影响与参与，摄入的大量蛋白质无法很好地被利用，甚至还会造成肠道菌群紊乱，产生不利影响。所以，日常均衡饮食对于健身人士也十分重要。而对于儿童、孕妇等人群，更应注意饮食中蛋白质的摄入。
参考资料来源：
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4.优美加浓缩乳清蛋白固体饮料怎么样
瘦身减脂第一步
管住嘴
吃了不一定胖，但胖一定是因为吃这话说的一点不错。（当然这要除却个别因药物或体质发胖的人）大部分人的多余脂肪，都是吃出来的。所以想要瘦，就要先学会好好吃。怎么样的吃法可以帮助瘦身？看完这些你就懂了。