夏天吃多少西瓜合适

1.夏天吃太多西瓜对身体好不好

夏天吃多少西瓜合适

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(一)西瓜
西瓜不仅好吃、解渴,还有许多的药用价值,若与红糖一起服用可以治疗血痢,与白糖一起服用,可以治疗哮喘和乙型脑炎,与番茄汁一起服用可以治疗夏季食欲不振和消化不良 。
但西瓜性凉,对于体质偏凉的人来说还是 不宜多吃 。特别是脾胃虚弱的人,吃多了西瓜 容易引发胃痛、腹胀、腹泻等疾病 。西瓜中含糖份较多,多吃会让人体内的血糖升高,所以,糖尿病人尤其不能多吃西瓜 。
【夏天吃多少西瓜合适】另外,感冒患者也不能吃太多西瓜,西瓜清热解毒的功效反而会加重感冒 。
所以,西瓜好吃,也要适可而止哦!
(二)绿豆
绿豆属低脂食品,而营养成份很高,富含蛋白质、糖类,胡萝卜素、酸、维生素B1、B2,以及钙、磷、铁、磷脂等 。
绿豆的吃法很多,绿豆汤可作夏季饮料;与米煮成绿豆粥、饭可作主食,制成粉皮、粉丝、粉条或发芽可煮菜;又可制成各式点心或酿酒等 。
绿豆味甘性寒,可清暑利湿、清热解毒,且对葡萄球菌,有抑制作用 。除用于暑热烦渴、疮肿丹毒等外;据传有解毒之功,可用於砒石中毒、农药中毒、酒精中毒或铅中毒等 。
绿豆衣与绿豆药性相近,消暑以用豆为佳,而解毒与退目翳则用皮较好 。亦有人用绿豆衣做枕头之枕芯,据说有助缓解高血压的头痛头晕症状 。
绿豆的用途非常广,如暑热烦渴、预防中暑、酒精中毒、消渴口渴、高脂血症、痤疮、疮疖肿毒等,均可以绿豆或绿豆衣内服外用 。
对於砒霜、金石、附子、乌头、巴豆、农药、铅、有毒气体等中毒案例的治理、及肠炎、痢疾、麻疹、风疹、荨麻疹、腮腺炎、咽炎等实症的用药配伍,均常用到绿豆作为重要组方成份 。
小儿生疮有脓头者,可以绿豆加百合煲粥,有清热解毒消肿之功;眼红者可加夏枯草,如有咽痛可加白豆 。唯食绿豆太多会感饱胀闷气,且绿豆性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食 。又,绿豆汤容易变质,不宜放置时间太久 。绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效 。
绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内 。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮 。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈 。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效 。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂 。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强 。
2.夏天吃多一点西瓜好不好?
盛夏时节,吃上几块西瓜能消暑解渴 。炎热季节人体除缺水分产生口渴外,还有由于大量出汗引起氯化钠及水溶性维生素的消耗 。这些因素也能加重口渴感 。维生素C可以促进细胞对氧的吸收,减轻机体对高温的反应,增加唾液分泌 。西瓜除含高达96.6%的水份外,每100克中含有3毫克维生素C、0.02毫克维生素B1、0.02毫克的维生素B2、所以有清热消暑解渴作用 。
此外,西瓜中还含有磷酸、鞣酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、枸杞碱、番茄色素、胡萝卜、蔗糖酶、钙、磷、铁等对人体有用的成分 。西瓜 可利尿、促进食欲、帮助消化 。肾炎、肝硬化和心脏病出现水肿的病人多吃西瓜有益,将里层白皮切片煎水,加适量白糖制成消暑止渴的清凉饮料,可防暑 。