补血又补气的月子食谱吃出健康白皙的肌肤

坐月子食谱——黑糯米酒红糖煮鸡蛋

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原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。
做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。
食用叮嘱：喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐。
坐月子食谱——鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250g) ，豆腐400g
调味料：黄酒5g ，葱花、姜片各3g ，精盐2g ，味精1g ，，食油30g
做法：1.豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
【补血又补气的月子食谱吃出健康白皙的肌肤】 3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。
营养：内含蛋白质58.1g ，脂肪119.7g ，碳水化合物7.5g ，钙495mg ，磷1183mg ，铁11.5mg ，维生素B10.43mg ，维生素B20.26mg ，尼克酸8mg ，能产热680kcal 。
功能：鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

补血又补气的月子食谱 吃出健康白皙的肌肤

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