就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜 。
主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜 。
午餐的科学搭配:
【胃病者柠檬一天吃多少】俗话说“中午饱,一天饱” 。说明午餐是一日中主要的一餐 。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40% 。主食根据三餐食量配比,应在150~200 克左右,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择 。副食在240~360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要 。
副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用 。
一般宜选择50~100 克的肉禽蛋类,50克豆制品,再配上200~250克蔬菜,也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜,使体内血糖继续维持在高水平,从而保证下午的工作和学习 。但是,中午要吃饱,不等于要暴食,一般吃到八九分饱就可以 。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时,可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配 。
晚餐——接近睡眠须吃少:
晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜 。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。
但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐大家都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背,因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应 。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘,内有各式芽菜 。芽菜在吃食时可用海苔卷包起,做些变化 。主食与副食的量都可适量减少,以便到睡觉时正好是空腹状态 。
一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可 。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些 。晚餐尽量
在晚上八点以前完成,若是八点以后任何食物对我们都是不良的食物 。若是重食的家庭,晚餐肉类最好只有一种,不可多种肉类,增加体内太多负担 。晚餐后请勿再吃任何甜食,这是很容易伤肝的 。回答完毕,希望对你的提问有帮助,如果满意请采纳o(∩_∩)o...哈哈
2.一天喝几杯柠檬水好
柠檬中含VC较多有抗氧化性,能去除体内自由基,有抗衰老的作用 。每天适当喝1-2杯柠檬水就可以了,柠檬不要放的太多,一般一片柠檬就可以了,一个柠檬可以吃3-4天 。同时喝柠檬水不要在早上空腹喝,容易造成胃酸增多,对肠胃有损伤 。
柠檬水的作用:
美白护肤
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。
清热化痰
柠檬也能袪痰 。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强 。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰 。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出 。
生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾 。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口 。
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