于是有些妈妈就很容易产生误解:是不是冲奶粉时,泡泡越少奶粉就越好呢?
当然不是 。如果冲奶粉时完全没有泡沫,有可能是奶粉中被人为添加了消泡剂,反而影响宝宝的发育 。
其实冲奶粉有气泡,是一种比较正常的现象 。至于起泡的原因,主要有:
1.由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时或多或少会产生泡沫 。
2.奶粉中必不可少的营养——蛋白质,这家伙有个特点,他活性越强,就越容易产生泡泡 。这跟现实中性格外向的人与周围的人互动更多的道理差不多 。
3.奶粉冲调时,如果水的温度太高,盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则,搅拌或摇晃的力度太大、方向不对,以及奶嘴孔过大等,也会产生气泡 。
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