牛肉粥的做法给宝宝吃

1.宝宝牛肉粥怎么做?

牛肉粥的做法给宝宝吃

文章插图
材料
大米100g,牛肉馅60g,菠菜50g,盐1茶匙(5g),香葱花10g,白胡椒粉少许
做法1、菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎 。大米淘洗干净 。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟 。
2、锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟 。
3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可
材料
大米150克 牛肉225克
鸡蛋2个 淀粉适量 食用油5克 胡椒粉少许
精盐0.25小匙
味精0.25小匙
做法1.大米洗净加少许油拌匀;牛肉洗净,切片,再与少许精盐、胡椒粉、淀粉拌匀,腌10 分钟;鸡蛋打散成蛋液备用;
2.将米放入粥锅,加水煮开,放入牛肉片,煮开后再煮2 分钟,最后将蛋液淋在粥上,顺同一个方向搅开即可 。
主料:
粳米50克,鲜香菇60克,牛肉(前腿)30克
调料:
大葱15克,姜10克,猪油10克,盐3克,味精3克
做法1、将水发香菇去梗洗净,挤干切丝 。
2、牛肉洗净,切丝 。
3、粳米淘洗干净 。
4、葱切末,姜切片,备用 。
5、将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂米熟 。
6、加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可 。
2.宝宝的牛肉末粥怎么做
1.第一步准备的材料有:如图:大米 。
第二个是、胡萝卜,青笋,黄瓜 。都是先去皮 。
第三就是最重要的牛肉 。这个不用太多,俺们是熬粥不是炒菜 。上图 。
2.这下就是处理牛肉了,大家可能要好奇了,牛肉有什么处理的,大家可能好多都是直接给宝贝剁细熬的,其实那样不好,腥味太大了,宝贝还不爱吃,我今天的做法是这样的,如图:
1.准备好的牛肉 。
图2、把准备好的牛肉放在清水里泡一会,然后用手把血水勒去 。
图3、把牛肉剁了,我牛肉上面放的是大葱,蒜片,姜片,芹菜 。加这些的主要原因就是去腥味 。
图4、再在一起剁细来 。剁好的 。
图5.起油锅放一点点油就好,因为没好多肉,其他的什么都不用放,直接把牛肉放在锅里炒一下,不用炒太久,要不炒老了就不好吃了,如图炒好的 。
3.牛肉处理好了,这下我们就要开始熬粥了,如图1,大米加水开熬 。
图2、开始准备的胡萝卜,黄瓜,青笋剁细 。
图3、水开加上一起熬 。
图4,开始炒好的牛肉 。
图5待米熬制五成熟的时候加上牛肉一起熬 。我想有人要问了为什么不开始一起加,我的回答是,如果开始就一起加上熬的话,等米饭熬好牛肉就老的不得了,那样宝宝吃了不好消化 。
图6,熬好的样子 。
3.宝宝可以吃牛肉粥吗?
有一些朋友认为西方人长得魁梧是因为从小就有条件吃牛肉,所以也鼓励小孩吃牛肉 。其实宝宝多大可以吃牛肉?牛肉怎么做给宝宝吃?下面小编为你一一介绍 。宝宝可以吃牛肉粥吗? 有人会有这样的疑问,宝宝可以吃牛肉粥吗?答案是肯定的,肉里面的营养非常丰富,可以强壮宝宝的身体,补充锌、脂肪、蛋白质、铁等营养素 。不过牛肉的纤维粗糙,1岁的宝宝咀嚼和消化能力还不是很好,为了让宝宝更好的消化和吸收牛肉的营养,一定要将牛肉切的碎些,加工的很烂才行,这样宝宝就爱吃了,可以做成牛肉粥、牛肉蔬菜汤、牛肉小丸子、炖牛肉西红柿等牛肉菜肴 。
1. 洗净牛肉,剁成肉末 。
2. 将粳米淘洗干净 。