过期的咖啡是什么味道( 二 )

同时，专家指出，清晨起床后喝一杯咖啡可醒脑，白天工作时轻呷一口咖啡可提神。所以，此时的咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略清淡为宜。咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡应掌握一定的时间，要适时适度。咖啡或茶不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。喝咖啡时，不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味，以便更好的品味；二是由于咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会上火。
咖啡功效：
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40% 。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
以下六种人不宜喝咖啡：
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
老年妇女，咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
胃病患者，喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇，饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。
维生素b1缺乏者，维生素b1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者，饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
3.如何辨别咖啡变质了或者过期了？
一个地方丰盛又有特色的小吃，可以映射出当地人对生活把玩、热爱的态度；小吃更像地方戏曲，最具民间气象，保存着普通人的生活乐趣与想象力的印记。瑞安的小吃循着历史的足迹经年而来，去粗取精，林林总总，是那样的丰富多彩。今天，让我们放松心情，放开肚皮，一起走访瑞安的小吃吧！
寻常巷陌里的瑞城小吃
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发表时间：
2005-01-24
来源：瑞安日报作者：采访人员金行哲实习生陈赢初
瑞城小吃搜索图张翔／制图
瑞安人很爱吃、很能吃，许多市民对瑞安各种小吃都可如数家珍，并能不惜时间和精力，走街串巷，一饱自己口腹之欲。据有关资料表明，瑞安最早的小吃文化大约兴盛于南宋，而现今大家所熟知的特色小吃大多产生于清光绪年间到建国初这一段时间。
瑞安小吃品种繁多，包括已渐渐消逝的约有百余种，按照本地的风俗及进食情况，大致可分为这么几类：
一、日常小吃。常见的有炒米、素食、烧饼、馄饨、柿饼、蚕豆芽、芙蓉糖、茯苓糕、寸针长、九层糕、灯盏糕、状元糕、绿豆糕、白摊糕、灯盏糕、绿豆糕、红豆糕、豆酥糕、五仁糕、炒米糕、白糖炒、油酱卵、猪油盐饼、莘塍五香干、县前头炒粉干等；二、节日风俗小吃。春节时的箬糕、清明节的麻糍、端午节的粽子、中秋的七巧食和空心月、冬至的麻心汤圆和油泡汤圆等；三、喜事必备小吃。