地沟油吃了有什么反应

1.吃了地沟油有什么反应

地沟油吃了有什么反应

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囧虽然大家都认为地沟油很恶心,严重危害健康,还会致癌,但是你也不得不承认地沟油做的菜很好吃!
用地沟油炒的菜味道都很重,因为地沟油本身就掺杂了很多种料,你甚至可以不用放盐和味精,直接用地沟油炒就行 。而且那种味道是你用干净的油怎么也炒不出来的 。
用地沟油炒的菜,就好像用上等古品的茶具泡的茶,味道醇厚而浓郁,令人回味无穷 。
尤其是用地沟油做的水煮鱼,完全浸泡在那刚从下水道里捞上来的地沟油里,把水煮鱼当成了臭豆腐来做,哪个味道真是一绝啊~~~
其实地沟油也分品级的,越脏的地沟油味道就越好,上上品的地沟油,是从化粪池里捞上来的,上面还漂浮着一些大便、鸡屎,还有很多动物的内脏,都已经发酵了,捞出来的时候还热呼呼的冒着汽,不过那汽不是往上飘的,而是往下沉的,基本只有味觉已经失灵的人才敢去捞这种极品 。捞完装桶后,最好都不用会致癌的工业化学剂去沉淀那些漂浮物,直接拿个漏斗分离出油层,就拿去做菜 。
我有个朋友特喜欢吃用这种上上品的地沟油做的水煮鱼,几乎每天都去吃,结果吃了半年后突然便秘两周,去医院检查发现大肠得了疝气,里面全是毒物,后来从屁股插了根管,放毒放了几天才放完,实在太恐怖了~~~病好以后,人都瘦了二十斤,他猜他怎么说?——“吃一顿少十年寿都值得啊!”
2.地沟油吃多了会怎样
地沟油吃多了会有以下危害:
1.腹泻
“地沟油”的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病 。
2.腹痛
“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分 。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实,而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状 。
3.胃癌与肠癌
令人作呕的炼制过程,是地沟油毒素滋生的原因 。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼,去除臭味而流到食用油市场的成品 。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘,这两种毒素都是致癌物质,可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿 。
如果一旦在饭店、大排挡或是小摊贩处进食后出现了腹痛、恶心、呕吐等症状,一定要在第一时间内到医院进行救治,以免对身体造成更大的伤害 。
3.吃了地沟油会怎么样??
地沟油(泔脚油),即从吃剩的饭菜中提炼出来的油 。据有关部门测算,本市各类饭店每月产生的地沟油不下3000吨 。按照有关部门规定,地沟油中的废油脂可回收后进行环保再生利用,一种是加工为广泛应用在机械设备里作润滑用的“黄油”,另一种是作为制作蜡烛或肥皂的原材料 。但是,近年来一些恶劣小商贩为牟取更高的利润,将地沟油提炼成“食用油”,直接危害百姓身体健康和食品安全 。
地沟油的危害很大 。据科学试验测定,地沟油的酸败、羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标 。酸败油脂对机体的细胞色素酶等几种酶系统产生损害作用,油脂的高度氧化产生黄曲霉素毒素,能引发多种癌症,动物长期摄入酸败变质的油脂,会出现体重减轻和发育障碍 。地沟油中剧毒的黄曲霉素,毒性是砒霜的100倍,是目前发现的最强的化学致癌物质 。