花生配什么煮粥有营养( 三 )

花生粥
原料：
【花生配什么煮粥有营养】花生30克，粳米100克，白糖适量
做法：将花生与粳米分别洗净，加水同煮成粥，加适量白糖调味即可。
益处：润肺止咳、平喘，适用与辅助治疗干咳少痰、口干喜饮偏于肺阴虚。
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5.花生小米粥的营养和功效
功效：
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
做法：
1、食材：小米。
2、食材：花生。
将花生用清水浸泡两小时以上。
3、捞起浸泡好的花生。
4、将小米放入砂锅中，放入花生，倒入适量的清水。
5、大火煮滚。
6、盖锅盖，大火煮开，然后用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出，煮至熟。
7、揭盖，加入适量的鸡粉。
8、加入适量的食盐调味，煮滚。
9、即可关火，然后盖锅盖，利用砂锅的余温焖煮一下，粥更加粘稠。
参考资料: