白薯和红薯 。在白薯和红薯中都含有一种叫做抗消化淀粉的成分 。根据英国营养杂志的一项新研究表明,抗消化淀粉有助于提高饱腹感,从而可以让你在食用马铃薯后,保持长达24小时的饱腹感 。
鱼 。鱼中富含不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的摄入可以让你维持持续的饱腹感,让你的肚子不再咕咕叫 。欧洲临床营养学杂志的研究表明,爱吃鱼的人比爱吃牛肉的人更容易感到吃饱了 。
坚果 。坚果中富含,蛋白质、脂肪和三种纤维成分 。你只需吃一点坚果外加少量的食物就能饱饱的过一整天了(同时坚果还可以帮助你提高加快新陈代谢11%的效率呢) 。
燕麦 。燕麦当中含有一种学名为β-葡聚糖的填充纤维化合物,这种化合物可以帮助你的身体分泌胆囊收缩素,而这种激素可以让你感觉不到饥饿 。
3.饱腹感强,纤维素多,热量低的食物有哪些?低糖低热量水果有哪些?
纤维素虽然不能被人体吸收,但具有良好的清理肠道的作用,因此成为营养学家推荐的六大营养素之一,是适合ibs患者食用的健康食品 。常见食品的纤维素含量如下: 麦麸:
31% 谷物:
4-10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米 。麦片:
8-9%;燕麦片:
5-6% 马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3% 。豆类:
6-15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆 无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少 。蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40% 。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜 菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳 。
3-14% 。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨 。各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素;各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低 水果蔬菜的营养含量 柠檬汁含有丰富的维生素c和a,增进视力、消除青春痘、保湿眼睛和眼部周围肌肤,它最“用功”了 。
红薯含有丰富的淀粉质、维生素c、a、b1、钾、胡萝卜素b,营养价值很高,每块热量只是115卡路里,不含脂肪 。淀粉含有极高的丰胸功效,维生素b1促进食欲和消化 。红薯又是减肥、抗衰老、抗癌的好食品 。苹果的维生素含量特别丰富,维生素c美肤功效早已为人所知,而且对坚固牙齿和骨骼很有帮助 。香蕉则是天然的免疫力强化剂和制酸剂,含451毫克的钾、维生素c、维生素b6,热量却只有105卡路里,不含任何脂肪,对头发来说是非常好的“点心”,是世界上最完美的食物 。
4.哪些食物热量低又饱腹
美味低热量健康菜谱:竦菜拌沙丁鱼(250千卡) 【原料】 沙丁鱼80克、生姜汁1/4小勺、料酒1小勺半、酱油1小勺、油菜50克、豆芽50克、大葱1/4半根、竦白菜30克、麻油大半勺 。【烹调方法】
1.沙丁鱼去头去尾,去大骨刺,切成适当大小,撒上生姜汁、半小勺料酒和半小勺酱油使之入味 。
2.油菜洗净切成3cm长,豆芽去根,大葱切成斜段,竦白菜切成1cm宽的条 。
3.麻油加热,放入沙丁鱼两面煎黄取出 。用剩下的油把大葱、油菜和豆芽炒熟,放入沙丁鱼和竦白菜,加料酒和酱油调味即可 。
凉拌三丝 材料:
豆芽50克,胡萝卜30克,芹菜30克,食盐、 味精、香油少量 。制法:
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