每天喝一盒纯牛奶好吗( 四 )


4.6%
无机盐:
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每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克 。可供热量69千卡 。
而成年男子(体重60公斤计):每天需要2400一4000千卡 。
成年女子(体重53公斤计):每天需要2200一3200千卡 。
人体的能量来源是一日三餐中的碳水化合物(即糖)、脂肪、蛋白质三大产热营养素 。
营养学计算能量的单位称:千卡 。
①每克碳水化合物(即糖):能提供能量4千卡 。
②每克脂肪:能提供能量9千卡 。
③每克蛋白质:能提供能量4千卡 。
人体消耗能量可分两个方面:
一是维持人体新陈代谢的各种生理活动,二是供给人体各种机能活动,如:体力劳动和脑力劳动等 。由于各人的个体差异和活动量的大小不等,因此每人每日摄取的能量和消耗的能量,各不相同,但是供应的能量和消耗的能量必项保持相对平衡,量出而入,才能保证身体胖瘦适宜,体重合理 。
如一旦失衡,轻者导致 身体消瘦或肥胖, 即:体重减轻或增加。重者导致许多疾病,提早发生、并加速进展,严重影响健康甚至生命。
6.每天喝一盒纯牛奶有什么好处?
牛奶中有构成脑与脑神经组织的重要营养成份,对婴幼儿及青少年智力发育有重要的作用,是健脑的首选佳品 。
牛奶中的钙、磷不仅数量多,而且比例比较适当,人体最易吸收 。是构成人体和促进生长发育的最好钙源 。牛奶不仅能促进青少年健康成长,也能为中老年健康长寿助一臂之力 。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要,从而成为老年保健的最佳食品 。
牛奶营养成份的特点,使它对多种疾病有着辅助治疗的作用 。
牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇,对于心血管病,牛奶能助人一臂之力 。牛奶被人称做是高血压的"天敌",常喝牛奶能使血压降低,中风的发病率减少 。多饮牛奶可以减少老年人的心脏发病,也能预防脑中风 。
牛奶对消化系统起保护作用,能促进溃疡病灶的愈合 。能中和胃酸,能加强胃功能,有利于胃炎的恢复和治疗,因此,萎缩性胃炎及十:指肠溃疡忠者,应经常喝奶 。
牛奶具有滑肠,润燥的功能,每天花牛奶中加人几匙蜂蜜饮用,可使习惯性便秘得以缓解 。牛奶中的多种抗体,则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苫 。
牛奶中的纯蛋白含量很高,能补充皮肤中流失的蛋白质和水份,对防止衰老有不可低估的作用,是物美价廉的美容品 。更为令人惊喜的是牛奶还有防癌的作用 。日本过去是胃癌发病率相当高的国家,每年有儿万人死于本病 。
【每天喝一盒纯牛奶好吗】自50年代起,日本人改变过去的膳食习惯,多吃牛奶、乳制品及水果、蔬莱,胃癌发病率从十万分之四十五下降到十万分之二十八 。
所以专家认为牛奶是我们身边"最接近完善的食品"
可以说:终生喝奶,终身受益 。
参考资料: