1.每天都喝牛奶有什么好处?
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牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风危险;牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;酸奶和脂肪可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长; 牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素大量增长;牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿减少骨骼萎缩病的发生;牛奶中的镁能使心脏耐疲劳;牛奶中的锌能使伤口更快愈合;牛奶中的维生素B能提高视力;常 鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品 。
鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等,最容易被人体消化吸收 。据研究证明,每天早晨饮用一杯鲜牛奶,可满足人体所需热量的10%,可满足人体所需各种微量维生素的40% 。如果每人一天饮用500克牛奶,则可满足人体每天所需维生素和钙量的80%,并具防癌作用 。每天喝一升鲜牛奶至少有11个好处:牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半;可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和隔;酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能,阻止肿瘤细胞增长;牛奶中的酪氨酸能促进快乐激素——血清素的大量增长;牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤光滑和丰满;牛奶的含钙量丰富,能增强骨骼和牙齿,使骨骼萎缩减少一半,每天饮用一升牛奶,就可补足每天对钙质需要的80%,常喝牛奶不用再行补钙;牛奶中的镁促心脏和神经系统耐疲劳;牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合;牛奶中的维生素B2可提高视力;常饮牛奶可防止动脉硬化 。
喝牛奶能预防动脉硬化;牛奶含钙量高,吸收好;睡前喝牛奶能帮助睡眠 。
2.每天早上一杯纯牛奶有什么好处?
根据国内外营养专家多年研究证实,牛奶是我们身边“最接近完善的食品”,每天喝牛奶对人体至少有12个好处:
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险 。
2、 牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉 。
3、牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长 。
4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率 。
5、牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生 。
6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳 。
7、牛奶中的锌能使伤口更快愈合 。
8、牛奶中的维生素B能提高视力 。
9、常喝牛奶能预防动脉硬化 。
10、牛奶含钙量高,吸收好 。
11、睡前喝牛奶能帮助睡眠 。
12、牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容 。放心吧,睡前喝牛奶不会长胖的,如果怕胖可以喝脱脂的 。喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响,儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量,成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了 。有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快 。
空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失 。牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜 。牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用 。
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