肺炎病人适合吃什么菜( 三 )

鱼腥虾蟹
一般人都知道咳嗽需忌“发物”，不宜吃鱼腥，鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋白过敏的小孩子更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。
肥甘厚味
食物中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多黏稠，不易咳出。对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。油炸食物也不要多吃。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。
甜酸食物
酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时连一些酸甜的水果，如苹果、香蕉、橘子、葡萄等也不宜吃，多吃甜食还会助热使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯，这种吃法对咳嗽初起(新咳)是不妥当的。
橘子
许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。
而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
吃得太咸
吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。
花生瓜子巧克力
花生、瓜子、巧克力含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
5.肺炎期间吃什么食物好
1、百合杏仁粥
用干百合、杏仁和糯米加水煮粥食用，可以润肺止咳、养心安神，能对肺炎起到辅助治疗作用，所以患有肺炎后可以常吃这种饭调理身体。
2、贝母粥
把淘洗干净的粳米放到锅中，加上适量的清水和砂糖煮粥，在粥煮熟时再加入川贝母粉稍煮片刻就可以。每天分两次温热服用，可以起到润肺止咳、降气化痰的作用，也有利于肺炎病情的缓解。
3、扁豆粥
把白扁豆洗净，用温水泡发后，与淘洗干净的粳米一起放到砂锅中加水炖煮；先用大火烧开，再用小火慢煮，煮到粥浓稠后加入适量的红糖搅拌均匀，继续煮粥，等到白扁豆烂熟后趁热食用，可以健脾化湿。患有肺炎后，会影响到消化系统，出现消化不良、食欲不振的症状，此时吃一些扁豆粥可以缓解这些症状。
4、葱白粥
把葱白切段后，再切成长条，与粳米、生姜一起放入锅中加水煮粥。粥熟后趁热食用，可以开胃消食、祛风散寒，也能缓解因肺炎导致的食欲不振症状。
5、梨粥
梨有润肺止咳的作用。当出现肺炎的时候，可以先把鸭梨洗净、切碎，放入锅中加水煎煮30分钟，去渣留汁后，与淘洗干净的粳米一起煮烂成粥。经常食用，可以缓解因肺炎引起的发烧、咳嗽等症状。
6、大蒜粥
先把大蒜去皮，放到沸水中煮10分钟后捞出，用大蒜水与粳米一起煮粥，粥熟后把大蒜放进去搅拌均匀食用，很好的抗菌消炎作用，有利于肺炎病情的缓解。在制作大蒜粥时，最好选择紫皮大蒜，效果会更好。
6.大人肺炎吃什么好菜谱
肺炎吃什么食物肺炎吃这些好
三九养生堂
2018-02-02优质创作者
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肺炎是月紫红常见的呼吸科疾病，肺炎常见的症状是呼吸急促及呼吸困难，或有意识障碍、嗜睡、脱水、食欲减退，肺炎对人体有危害，那么请问肺炎吃什么食物?肺炎吃什么水果好?肺炎不能吃什么?下面小编为大家讲解。
肺炎吃什么食物
1、铁皮石斛
铁皮石斛是一味中药，在中医上治疗肺炎有很大的疗效。铁皮石斛能治疗人体多种疾病，并且调节人体各大器官，增强人体免疫力，是治疗肺炎的有效中药。能够排出人体内可能引发肺炎的毒素垃圾，从而达到防治结合的目的。