秋季养生宜早睡早起( 四 )


尽量少吃生冷食品及海鲜类食品 。老年人胃肠功能差,对冷的刺激比较敏感,即使达到完全灭菌标准的冷饮也可能引起腹泻 。家中吃剩的食品下餐再吃时也要充分加热,否则进食后很可能导致急性胃肠炎或食物中毒 。晚秋季节气候比较干燥,老年人常显得津液不足而出现口干舌燥、大便秘结等症状 。此时应合理调整饮食结构,多吃一些润肺生津的食物,如豆浆、西红柿、梨、香蕉、大枣、莲子及禽蛋等 。
不吃或少吃辛辣食品,以改善脏腑功能,增加抗病能力 。
另外,老年人还要保持心情舒畅 。正确把握自己,家务劳动要适度,身体如有不适要及时到医院检查治疗 。
6.秋季养生应注意的问题?
秋季养生的原则
1、合理膳食,以防燥护阴、滋阳润肺为准则
合理膳食
秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺 。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂等 。适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物 。
体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品,以健身祛病,延年益寿,但不能猛吃大鱼大肉,瓜果也不能过食,以免伤及肠胃 。另外,要特别注意饮食清洁卫生,保护脾胃,多进温食,节制冷食、冷饮,以免引发肠炎、痢疾等疾病 。
2、积极参加体育锻炼,强身健体
积极参加体育锻炼
秋季天高气爽,是户外活动的黄金季节 。在此季节老年人必须加强体育锻炼,是秋季保健中最积极的方法 。秋季要早睡早起,晨起后要积极参加活动健身锻炼,可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目 。

秋令不养生,燥邪最容易伤人津液,会经常引起咽干、鼻燥、声嘶、干咳、皮肤干燥 。秋季不宜过于进补,适合平补 。
1、利用平补食品进行食疗:人体在经过夏季的大量汗液排泄之后,津气受到一定程度的损失,进入秋季后,要通过多食用一些平补食品及时给予补偿 。例如,用北沙参30克、百合30克、鸭肉150克共煮,鸭肉熟后饮汤食肉,可补充人体阴气不足;用芡实与瘦猪肉炖服,对神经痛、头痛、腰腿痛等疾病则有明显的疗效 。进入秋季后,还可以适当食用一些鸡肉、猪肝、鲜鱼、葡萄、核桃、芝麻、大枣、板栗、莲子、山药等平补食品,以增强体质,促进慢性疾病的康复 。
2、利用清润食品进行食疗:
在这一时期最好多吃雪梨、鸭梨等 。生食能够清火生津,熟食可以滋阴润肺 。可用抠掉核的雪梨一个,将3克川贝粉和10克冰糖混合后,轻轻纳于梨中,隔水蒸熟后,食梨饮汤水 。在秋季里,为保持体内有足够的水分,宜多饮水,多食用豆浆、炖菜、稀粥等,还可以多吃些苹果、西瓜、桃子等水果,及萝卜、白菜、豆腐、莲藕、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物 。
对于老年胃弱者,可以采用晨起食粥法以养胃生津,如芡实糯米粥、百合粥等,这些都是益阴养胃的佳品,能够起到抑制秋燥的良好效果 。健康提示:进入秋季后要少食或不食辣椒、生姜、生蒜、生葱、胡椒等燥热之品,对于有饮酒、吸烟等嗜好的人,更要注意特别节制 。
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