胃不好吃什么杂粮粥养胃( 二 )

椰子：味甘，性温。椰子肉补虚，强壮身体，用于治疗小儿疳积黄瘦;还可驱虫，对绦虫、姜片虫有效。
大枣：味甘，性温平。有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿。
3.吃什么粥能养胃有助消化
喝杂粮粥是我国的传统养生方法之一，对预防三高也很有帮助。
1.如果身体虚弱、消化不良，容易发生胃堵、胀气等情况，就宜少用或不用黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们消化起来的确比较辛苦，而且容易产气。其他杂豆占杂粮粥原料的比例不超过三分之一，比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等可以用，但烹调之前最好经过8小时以上的充分浸泡，就可无碍消化。
2.如果日常容易疲劳、吃冷食物容易腹泻，又查不出什么病来，说明肠道很敏感，吸收能力较差，就可以加一些大黄米、莲子等煮后质地柔软、黏稠、容易消化的食材。记得山药和莲子需要泡几个小时，让它们煮后能充分软烂。
养一段时间，消化功能会慢慢地恢复，再逐渐增加食量，增加蛋白质食物供应，身体就会强健起来。
3.假如咀嚼能力比较差，胃动力也不足，那就最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果会更有保障。需要记得的是，用来养胃的杂粮粥，或者杂粮糊，一定要足够浓，否则营养成分太稀薄，就会带来减肥效果和饥饿感，而营养不良就会消化更差。
4.待消化能力提高，不容易腹泻也不容易胀气之后，就可以再尝试着一种一种地加入新食材，比如黑米、薏米、荞麦粒之类。如果也逐渐适应了，没有不良感觉，可以再尝试更难消化的燕麦粒和小麦粒等。如果吃了感觉不适，比如胃堵、胀气等，就暂时停下来，继续远离这些食材。除了合适配方的杂粮粥之外，要正常吃鱼肉蛋奶和蔬菜类食物，保证维生素、铁、锌、钙和蛋白质的供应，它们也是胃肠维护和修复所需要的重要物质基础。
4.养胃的五谷杂粮有哪些？
1、薏苡仁：中医认为，薏苡仁味甘淡、性微寒，具有健脾益胃、利湿除痹的作用。适用于脾胃虚弱所致腹泻、水肿等。
2、白扁豆：中医认为，白扁豆味甘、性微温，具有补脾益胃、化湿祛暑的作用。适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便泄泻，以及暑湿吐泻、胸闷、腹胀等。
3、小麦：味甘，性凉。有健脾养心益肾，除热止渴之功。用于口干咽燥，烦躁不安，食欲不振等。
4、高粱：高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效，对体质有着非常好的作用。
5、芡实：芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血，使人耳聪目明，美化肌肤，防老抗衰。
(h2)扩展资料：
五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中，面包、谷类、米和面食占了食物比例的
50%~60% 。
五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍，而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏。
(h2)参考资料：
5.胃不好吃什么养胃养生小常识大全
1、粥
粥在我们日常饮食中是养胃的佳品，在粥中最好的还是稀软温热的粥。所以在生活中倘若条件允许，那么可以每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。针对不同的人群和不同的体质，可以在白粥中加入一些药材。如体质偏热者可用蒲公英、夏枯草煲粥；体质偏凉者可适当加党参、黄芪等。早餐吃牛奶燕麦粥，可以养胃和脾；晚餐吃小米粥，暖胃安神；玉米粥、南瓜大米粥等杂粮粥，可以清肠胃；牛肉粥补中益气，滋养肠胃；羊肉粥益气补虚，温中暖下，壮胃健脾；粳米大枣莲子粥养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。