当心杀手“双酚A”

双酚A与我们的生活

文章插图
双酚A，又名双酚基丙烷（BPA），是聚碳酸酯PC的重要原料，主要是增加透明度，同时抗摔性能好，不容易碎裂。
许多日常消费品如食品包装容器、婴儿奶瓶等儿童用品都可能含有双酚A，双酚A在加热时能析出到食物和饮料当中，可能扰乱人体代谢过程，对婴儿发育、免疫力有影响。有许多项研究（主要是动物实验）显示，孕妇及婴幼儿即使接触到低剂量双酚A，也可能影响到婴幼儿的大脑和内分泌系统的发育。此外，双酚A还与癌症、糖尿病、心血管病等诸多健康问题有关，癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。
双酚A的安全问题由来已久，欧洲食品安全局在2010年9月就发布了针对双酚A的规定：每人每天对双酚A的摄入量必须小于0.05毫克/千克。从2011年3月1日起，欧盟明令禁止生产和使用含有双酚A的奶瓶。其实，国外早有先例，挪威最早实施，加拿大紧跟，美国FDA也于2008年做了这一规定。
在我国，使用双酚A的限量标准为：一升蒸馏水中所含的酚要小于0.05毫克。此番欧盟的禁令让我国食品容器及包装材料标准更新提上日程，对此有专家表示，我国食品容器及包装材料的新标准或6月份前出台。
简单辨识是否含双酚A
要识别塑料制品是否含有双酚A，消费者可以通过塑料瓶的瓶底三角回收标志进行辨认，多数瓶底都有该标志。
容器底部三角形里1-7几个数字，代表的是不同的塑料材质，而这些塑料材质编号则是辨识其安全性的重要依据。其中，标有1、2、4、5的比较安全实用。如果三角标志中间有一个“7”或者“58”，同时在下面写着PC，该产品就有可能含双酚A 。“7”代表PC和所有其他类别塑料，不过也并非所有7都如此，一些混合材料也在此类。根据我国对塑料制品标志的标准，PC材料对应新代号是“58” 。
塑料制品材质分类大全：
1．PET（宝特瓶）
最为常见，如矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。耐热度只有70℃，只适合装暖饮或冷饮，若是装高温液体，易产生对人体有害的物质。一般此类饮料瓶不能重复使用。
2．HDPE（高密度聚乙烯）
常见于白色药瓶，清洁用品、沐浴用品等。一般不要循环使用，此类容器通常不易清洗。
3．PVC（聚氯乙烯）
多以水管、雨衣、塑料膜、塑料盒、建材等为主。若此材料的容器用于包装食品，千万不可受热，最好停止食用。
4．LDPE（低密度基乙烯）
常见于保鲜膜。耐热性不强，在温度超过110℃时会出现热熔现象。因此，食物入微波炉前，要先取下保鲜膜。
5．PP（聚丙烯）
这是唯一可以放进微波炉的塑料，微波炉餐盒多采用这种材质制成，小心清洁后可重复使用。需要注意的是，一些微波炉餐盒，盒体以5号PP材质制造，但盒盖却以6号PS（聚苯乙烯）制造，放入微波炉前，要记得先把盖子取下。
6．PS（聚苯乙烯）
常见于碗装泡面盒、快餐盒。不能放进微波炉中，且尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。而强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，也会使其分解出对人体有害的聚苯乙烯，使用时要多加小心。
7．PC其他类（聚碳酸酯）
常见于水壶、奶瓶、太空杯等，因为含有双酚A而备受争议。温度愈高，释放双酚A愈多，速度也愈快，因此不应以PC瓶盛热水及勿在阳光下直射。若奶瓶底部编号为7-PC，应停止使用。
宝宝用的，不只是奶瓶要重视
其实不仅是奶瓶，餐具、喝水的杯子，只要是塑料制品就有含双酚A的可能，妈妈可要严密地注意了。