8大营养让白领好运来( 二 )

食物来源：富含维生素E的主要是坚果类食物，如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等。
【8大营养让白领好运来】 小编有话说：维生素E容易溶于脂肪溶剂，对于热和酸反应稳定，但是对碱就不那么淡定了。碱会慢慢氧化破坏维生素E 。