日本人吃西瓜撒盐的主要原因是 ， 在甜西瓜上撒盐西瓜吃起来会更加的甜 。西瓜在日本很贵很珍惜 ， 所以当地人为了可以享受西瓜的美味 ， 增加西瓜的甜度 ， 选择加盐形成反差 。
日本人吃西瓜为何撒盐
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日本是一个面积很小的岛国 ， 境内大多是丘陵山地 ， 能够种植的耕地特别少 ， 西瓜的产量较低 ， 价格比较贵 。
日本的气候属于温带季风气候 ， 夏季炎热多雨 ， 冬季寒冷干燥 ， 由于岛上光照时长不足 ， 所以有很多水果在日本比较难培育 ， 需要依靠国外进口 ， 价格较贵 。
【日本人吃西瓜为何撒盐】 人们舌头的味蕾在尝到一点咸味接着再吃甜西瓜时 ， 甜味会在之前咸味的衬托下被放大 ， 所以吃起来会比单吃更甜 。