健康养生知识( 二 )


3、吃得慌,咽得忙,伤了胃口害了肠
4、若要身体壮,饭菜嚼成浆
5、若要百病不生,常带饥饿三分
七、1、有泪尽情流,疾病自然愈
2、丈夫有泪尽情弹,英雄流血也流泪
3、先睡心,后睡眼
4、药补食补,不如心补
5、饭养人,歌养心
八、1、人有童心,一世年轻
2、笑一笑,十年少
3、一日三笑,人生难老
4、笑口常开,青春常在
5、哭一哭,解千愁
养 生 歌
晨起一杯水,到老不后悔 。
常吃一点蒜,消毒又保健 。
多食一点醋,不用上药铺 。
每天一只果,老汉赛小伙 。
乱吃一顿伤,会吃千顿香 。
饭前一碗汤,胜开好药方 。
饭后一支烟,损胃又伤肝 。
多练一身功,老来少生病 。
练出一身汗,小病不用看 。
干净一身轻,不净百病生 。
无病一身福,有财万事足 。
粥 疗 歌
要使皮肤好,粥里加红枣 。
若要不失眠,粥里加白莲 。
心脾气不足,粥里加桂圆 。
润肺又止咳,粥里加百合 。
头昏多汗症,粥里加薏仁 。
梦多又健忘,粥里加蛋黄 。
健脾助消化,粥里加山楂 。
滋阴润肺好,煮粥加银耳 。
若要降血压,粥里加荷叶 。
消暑解热毒,常饮绿豆粥 。
腰酸肾气虚,煮粥放板栗 。
乌发又补肾,粥加核桃仁 。
3.养生保健知识??
中国居民的膳食指南:
一、食物要多样,谷类为主 。2
人类的食物是多种多样的,各种食物所含的营养成分不完全相同 。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素 。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的 。因而要提倡人们广泛食用多种食物 。
多种食物应包括以下五大类:
第一类为谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素 。
第二类为动物性食物:包括肉、禽、鱼、蛋、奶等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素 。
第三类为豆类及其制品:包括大豆和其他干豆类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素 。
第四类为蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素 。
第五类为纯热能食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量 。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸 。
谷类食物是中国传统膳食的主体 。随着经济发展,生活改善,人们倾向于食用更多的动物性食物 。根据1992年全国营养调查的结果,在一些比较富裕的家庭中动物性食物的消费量超过了谷类的消费量 。这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪过多,而膳食纤维过少,对一些慢性病的预防不利 。提出谷类为主是为了提醒人们保持我国膳食的好传统,防止发达国家膳食的弊端 。
另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮等 。稻米、小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维大部分流失到糠麸之中 。
二、多吃蔬菜、水果和薯类 。
蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 。蔬菜的种类繁多,包括植物的叶、茎、花苔、茄果、鲜豆、食用蕈藻等,不同品种所含营养成分不尽相同,甚至悬殊很大 。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果,它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质(钙、磷、钾、镁、铁)、膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源 。