对虾干多少钱一斤

1.几斤鲜菊花晒一斤干的

对虾干多少钱一斤

文章插图
野菊花-采收与加工
1.采收 鲜花采收时间一般在8月—9月份 。鲜花以单瓣味甘者为佳 。采花应在花瓣平直、花心散开2/3、花色嫩黄时进行采摘 。要求不采露水花、雨水花 , 以防止腐烂 。采花应实行分级采摘 , 边采边分级;鲜花采收后宜放置在干爽、通风、清洁、卫生的地方摊放 , 不宜堆放在一起 , 以免发热而烧坏鲜花 。
【对虾干多少钱一斤】2.加工工艺流程 鲜花叫选花斗晾晒叫蒸花叫干燥+毛花+精制斗商品花 。
3.加工要点 选花时首先剔除烂花、花蒂、花梗、叶片、碎片及其它杂质 , 并按花朵大小进行分极 , 然后将鲜花
野菊花
薄摊于竹帘或竹筛上 , 晾晒4小时—8小时以减少鲜花水分 , 使蒸花时容易蒸透 , 蒸后易于干燥 。蒸花前先将锅中水烧开 , 蒸花时 , 首先将晾晒后的花朵松散地摊放在蒸笼里 , 不宜过厚 , 厚度以不影响花色又易于熟透为宜 , 然后将蒸笼置于已烧开水的锅中 , 每笼约蒸5分钟左右 , 蒸花时间不宜过长或过短 , 蒸花时间过长 , 花过熟 , 成湿腐状 , 不易干燥 , 而且会使花色成死色;时间过短 , 花未蒸熟 , 干燥后易成黄褐色 , 滋味过于浓烈 , 影响质量 , 因此 , 蒸花时间以刚出笼时花朵呈不贴状也不呈湿腐状为宜 。
蒸花时锅内要保持一定水分 , 不宜过多亦不宜过少 , 水过多 , 沸水易溅着花 , 使花成汤花 , 质量不佳;水过少 , 蒸花不足 , 蒸花时间长 , 花色差 , 因此要及时添水 , 保持锅中水位 。蒸花时 , 还应保持火力均匀 , 使笼内温度恒定 。
干燥采用烘干或晒干 , 用于饮用的以烘干为宜 , 供药用的可采用晒干 。烘干可采用茶叶烘干机也可采用烘箱或烘笼 , 操作方法与烘茶叶相同 , 烘温宜在90℃—110℃ , 烘至用手捏成粉末即可下机 。晒干时 , 将蒸好的花朵置于清洁卫生的晒具上 , 至6成—7成干时轻轻翻动一次 , 然后晒至全干 。花未干透时 , 切忌用手捏、叠压 , 以免影响质量 。
干燥下机的花经摊凉后 , 需经筛、飘等精制 , 将片、末、碎、梗等分离 , 使精制后的商品花达到花朵大小均匀、完整、花色鲜艳 , 气味清鲜 , 滋味微苦带甘 , 无杂质 , 水分含量在5%以下 。
2.海虾一般多少钱一斤
海虾市场价格多少钱一斤
根据资料显示 , 大头虾的价格一般都是三十块钱左右 。有人说一斤大头虾的价格是15-20元;有人说一斤大头虾的价格是30元;还有人说一斤大头虾的价格是40块 。因此 , 在购买大头虾的时候 , 千万不要购买太过于低廉的 , 因为无奸不商 , 没有不贪图利益的商家 , 价格低廉的大头虾极可能是死虾 。
海虾有哪些品种
我国海域宽广、江河湖泊众多 , 盛产海虾和淡水虾 。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味 , 有菜中之"甘草"的美称 。海虾明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等 。不管何种虾 , 都含有丰富的蛋白质 , 营养价值很高 , 其肉质和鱼一样松软 , 易消化 , 但又无腥味和骨刺 , 同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等) , 海虾还富含碘质 , 对人类的健康极有裨益 。