(1)血液检查：血常规中的白细胞可轻度增加 ， 血沉略有增快 。
(2)大便常规或培养：多为正常 ， 也可见到少量白细胞和红细胞 。如系细菌感染可发现致病菌 。
急性肠炎的诊断依据是什么?
本病诊断主要依据急性起病 ， 最近有饮食不节或摄入对胃有不良刺激的药物等病史 ， 以及恶心、呕吐、腹痛、腹泻等临床表现 。大便常规有粘液及红、白细胞 。细菌培养可发现致病菌 。白细胞计数轻度升高 。
急性肠炎与哪些疾病鉴别?
本病当有上消化道出血时 ， 应与消化性溃疡、食道静脉曲张破裂等引起的出血相鉴别 。少数病例出现腹部剧痛 ， 应与消化性溃疡穿孔、急性胆囊炎、急性腹膜炎、急性阑尾炎和不典型急性心肌梗塞相鉴别 。
急性肠炎的治疗原则是什么?
(1)去除诱因 ， 卧床休息 ， 进清淡易消化食物 。
(2)如找到致病菌 ， 应按药物药敏试验用药 ， 或选用黄连素0.1～0.2g ， 或PPA
0.5～ 1.0g ， 日3～4次/日 ， 口服 。
(3)对症治疗 ， 腹痛可用阿托品 。脱水病人应予补液 ， 并注意纠正电解质紊乱和酸中毒 。发生休克者应按休克处理 。
急性肠炎的常用治疗药物有哪些?
(1)解痉止痛：腹痛可用解痉剂 ， 如口服阿托品0.3～0.6mg或普鲁苯辛15mg～30mg ， 或肌肉注射山莨菪碱5～10mg ， 或安腹痛1支 。
(2)抗菌消炎：如细菌感染 ， 应选用抗生素药物 ， 如黄连素0.3g ， 每日3次 ， 复方新诺明 ， 每次1～2片 ， 每日3～4次 。氟哌酸0.1～0.2 ， 每日3次 。庆大霉素16万单位 ， 口服 ， 每日3～4　次 。若剧烈呕吐或明显失水时 ， 给予静脉滴注葡萄糖盐水 。酸中毒时适当静点5%碳酸氢钠溶液 。上消化道出血时应补液或输血、冰水洗胃、口服制酸剂 。
2.肠胃炎的病人可以吃什么？
胃肠病患者可根据病情选择下列食疗方
1、
红茶5g ， 放入保温杯中 ， 以沸水冲泡 。
闷盖10分钟后 ， 调入蜂蜜与红糖适量 ， 趁热饭前顿服 ， 每日3剂 。适用于胃、十二指肠溃疡病 。
2、 鲜藕汁一小杯 ， 加水适量 ， 煮沸 ， 加三七粉适量与生鸡蛋1个 ， 调匀制成汤 ， 可加少量盐和油佐餐 ， 每天2次 。适用于胃、十二指肠溃疡 ， 有瘀血者（胃部刺痛 ， 舌上有瘀点等） 。
3、 鲜白萝卜500g ， 洗净切成丁 ， 放沸水内煮熟捞出 ， 晾干再放锅内加蜂蜜150g ， 以小火煮沸 ， 调匀冷却后食之 。适用于慢性胃炎、腹胀、反胃、呕吐等 。
4、 秋梨洗净去皮核 ， 白藉去节 ， 两味等量切碎、压汁 ， 频饮代茶 。适用于萎缩性胃炎、食管癌、胃癌及阴虚证者（口干、咽燥、舌苔少等） 。
5、
生姜10g ， 切丝 ， 乌梅肉30g剪碎 ， 绿茶5克 ， 以沸水冲泡 ， 加盖温浸半小时 ， 再加红糖适量 ， 趁热顿服 。适用慢性溃疡性结肠炎 。
6、 大便干结者 ， 多食香蕉 。也可每次取一个鸡蛋 ， 打碎加适当紫菜、虾皮 ， 用滚开水冲开 ， 滴人香油一小杯 ， 食盐适量服用 ， 一日2-3次 ， 饭前炖服 。
【肠胃炎患者可以吃什么】