小孩煮什么营养粥好( 二 )

奶酪粥
原料：
洋葱10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。
做法：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一起放进去，煮成粥状。再将奶酪切丁，加入粥内继续煮，待奶酪融化后即可。
鸡肝胡萝卜粥
原料：
鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。
做法：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。
核桃粥
（核桃仁含蛋白质15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效）
1、新鲜的核桃去壳取出核桃肉，用搅拌机打成粉末。加入煮好的白粥中就可以了，不要煮太长时间，煮开后5分钟就可以了。这个不放盐宝宝也可以吃。
3.如何制作宝宝营养粥
宝宝的营养要及时补充，小宝宝正在发育成长期，新陈代谢很快，需要各种营养啊，下面有个食谱：
1.每天喝250～500毫升奶粉，这是钙质的主要来源，同时给宝宝吃一些肉、蛋类的优质蛋白。
2.主食以谷类为主。每天吃米粥、软面条、麦片粥、软米饭或玉米粥中的任何一种，大约2～4小碗(100～200克) 。
3.高蛋白的食物约25～30克。可选以下任一种：鱼肉小半碗，小肉丸子2～10个，鸡蛋1个，炖豆腐小半碗。
4.吃足量的蔬菜。把蔬菜制作成菜泥，或切成小块煮烂，每天大约半碗(50～100克)，与主食一起吃。
5.吃足量的水果。把水果制作成果汁、果泥或果酱，也可切成小块。普通水果每天给宝宝吃半个到1个，草莓2～10个，瓜1～3块，香蕉1～3根，大约每天50～100克。
6.每周吃1～2次动物肝脏和血，约25～30克。奶粉我家喝的双亲之选，里面益生元成分比较高，不上火，核苷酸也全能帮助宝宝提高免疫力，我家宝宝很少消化不良的情况，其中乳清蛋白与乳酪蛋白的比例是60：
40，接近母乳，更有利于宝宝吸收。
4.小孩子吃什么粥有营养
给大家介绍三种甜粥的做法，又香又糯，小孩子非常喜欢。
一，奶香南瓜粥
看韩剧学到的一道美食，打成泥的南瓜和牛奶结合在一起，那滋味无比美妙。
先把300克的南瓜去皮去籽（选用贝贝南瓜这类的面瓜），切成块放入蒸锅中蒸熟。加入200毫升的纯牛奶，放入破壁机中搅拌成泥如果没有，也可以直接用勺子压烂。
南瓜泥倒入锅中，加上两片芝士和适量的冰糖，开小火熬煮，直到芝士和冰糖融化。如果熬煮的过程中，粥太过浓稠，可以适当的添加一些清水即可。
二，水果甜粥
把水果加入粥中，果香四溢，味道意外的很惊艳。
1000克大米和30克糯米淘洗干净，放入锅中，加适当的清水和几滴食用油，开始熬煮。加油是为了让米粒更透亮，粥更顺滑，普通炒菜用的油就可以了。
准备自己爱吃的水果，草莓，蓝莓，芒果，木瓜等切成小丁。需要注意不要放太多的酸性水果，否则口感会略差一些。
白粥熬15分钟左右，倒入水果丁，中小火熬煮10分钟，果汁渗透到粥中，变得粘稠顺滑，就可以关火了。
【小孩煮什么营养粥好】水果都含糖，所以不需要另外再加冰糖，避免摄入糖分过高，对身体不好。
三，红枣红豆甜粥
很传统的一道粥品，无论男女老少都喜欢喝。
红豆，糯米，黑米和白米淘洗干净后，浸泡过夜。
一定要提前泡，可以减少烹饪的时间。
连同泡过米的水倒入锅中，加几滴食用油，大火烧开转小火，红豆爆花后，加入洗净的红枣和一小把核桃仁。