三文鱼是鲑鱼鱼吗

1.那三文鱼和鲑鱼有什么区别呢
三文鱼和鲑鱼没什么区别。
1，三文鱼（salmon）是一个统称三文鱼（salmon）是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉” 。
三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。
2，鲑鱼，是所有三文鱼、鳟鱼以及鲑鱼这三大类的统称。所以说鲑鱼是三文鱼的说法是比较片面的。鲑鱼不仅仅是三文鱼，还包含了各种各样的鱼类，根据研究发现，鲑鱼目前有是一个系列，六十六个品种。
所以三文鱼只是鲑鱼的一种罢了。

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扩展资料：
1，三文鱼起初是鲑鳟鱼的商品名统称，而非特指某一种鱼类，但后来发现从国外进口的商品鲑鳟鱼大部分为大西洋鲑，因此后来有人仅将大西洋鲑叫三文鱼，红色的鲑鱼肉”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。
2，鲑鱼内含有丰富的高蛋白，高蛋白作为人体所需的营养物质，鲑鱼内的含量是能够满足人体所需的高蛋白的。除此之外，鲑鱼内还含有OME GA-3脂肪酸，且脂肪含量很低大麻哈鱼为大麻哈鱼属的鱼类，通常指普通的大麻哈鱼。
3，在我国东北的还有马苏大麻哈鱼（O. masou）和驼背大麻哈鱼（O. gorbuscha），北美还有粉红大马哈鱼、银大马哈鱼、红大马哈鱼、大鳞大马哈鱼等。
2.鲑鱼为什么要叫三文鱼呢？
三文鱼”是香港人的洋泾滨英语的“salmon”的发音。
三文鱼是一种较广地分布在北半球高纬度地区的冷水鱼类。有着十分奇特的生命循环。它主要在加拿大、挪威、俄国和美国部分地区的离大洋几百以至上千千米的淡水河湖中孵化。在这些水域生活一至数年后游向大海。在太平洋和大西洋的咸水中生活数年后长大成熟，然后又在深藏其身体内一种神秘基因催动下，不辞辛劳千里迢迢踏上返回原栖息地的征程。
从大洋一进入淡水域，三文鱼便停止进食，凭着身体脂肪中储存的能量，成群结队逆流而上，用十几天的时间克服洄游路上种种艰难险阻，徊游几百或上千千米到达自己的出生地。在那些它们生活过的清澈溪水的砂砾河床上，产下成千上万的鱼子，然后便静静地安眠在故乡小溪青翠的绿荫下，完成了它奇迹般的生命循环。
大马哈鱼，鲑形目，鲑亚目，鲑科，麻哈鱼属的一种。又称大发哈，达发哈。体长而侧扁。头后至背鳍基部前渐次隆起，背鳍起点是体的最高点，从此向尾部渐低弯。头侧扁。吻端突出，微弯，形似鸟喙；生殖季节，雄鱼突出最为明显，相向弯曲如钳形，使上下颌不相吻合。上下颌犁骨齿很发达。尾鳍浅叉形。
三文鱼”是香港人的洋泾滨英语的“salmon”的译音
3.三文鱼是鳕鱼吗
鲑鱼的做法及营养知识详细介绍
别名：大马哈鱼、三文鱼、大麻哈鱼
使用提示：熟食每次60～80克，生食每次约30克。
鲑鱼知识介绍：鲑鱼又名三文鱼（Salmon），是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。
三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。
我国产的大马哈鱼是鲑鱼的一种。属回游性鱼类，每年9～10月便成群结队从海洋进入江河产卵，所以9～10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机；产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。