喝驼奶的功效与作用

1.骆驼奶的功效和作用是什么?
增强免疫力:骆驼奶中含有丰富的的不饱满脂肪酸,蛋白质与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶,骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统 。所以长期服用骆驼奶可增强体力及提高疾病预防能力 。
改善乳糖不耐症:骆驼奶含有的维生素C比牛奶高,其蛋白质含量与钙含量也均高于牛奶 。但是脂肪和乳糖含量却比牛奶低 。因此骆驼奶对于糖尿病患者和乳糖不耐症患者而言是个不错的选择 。

喝驼奶的功效与作用

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注意事项:
橘子与骆驼奶不能一起吃 。在喝骆驼奶前后1小时左右,不宜吃橘子 。因为骆驼奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响骆驼奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。
骆驼奶与巧克力 。骆驼奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收 。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。
参考资料来源:人民网-牛奶、羊奶、骆驼奶 动物奶营养大比拼
2.骆驼奶粉的功效和作用有哪些?喝了有什么好处?
现在关于骆驼奶粉功效的认识几乎可以分为两派,一派认为“骆驼奶粉功效强大,能治各种疑难杂症”;一派认为“骆驼奶粉就是商家搞出来的噱头,所有关于骆驼奶粉功效的宣传都是骗人的” 。事实上,这两种认知都很偏激,大家对骆驼奶粉功效的认识需要更新 。
先说“骆驼奶粉功效强大能治病”的观点 。骆驼奶粉确实营养丰富,在很多方面都优于牛奶 。比如骆驼奶粉的钙含量就比牛奶和羊奶要高,而且骆驼奶中含有的是小分子钙,更容易被人体吸收;骆驼奶中独有的类胰岛素因子可以促进胰岛素分泌,帮助稳定血糖;骆驼奶中含有的乳糖蛋白、多种优质氨基酸更能提高人体免疫力,免疫力低下的人群很适合喝骆驼奶粉 。
但是富含营养不等于可以治病,骆驼奶粉是一种食品,不可以代替药品,企图用骆驼奶粉治疗各种疑难杂症的想法是不科学的 。
其实从元代以来,经过蒙古族人民长期饮用和医用的实践,奶酒逐步以它的特性与功效,成为游牧民族生活饮用的佳品 。随着现代人健康意识的增强,人们已经不再满足于普遍的牛乳,把目光伸展到更远的历史尽头,惊喜地开启了寻找更具高营养价值、并且有滋补作用的优质乳制品,骆驼奶便是其中的一种 。由于新鲜的骆驼奶不易久藏,正规大厂生产出的骆驼奶粉就成了当代人热捧的对象,其中以王牌驼骆驼奶粉最为有名,在网销平台上也是独占鳌头,品质和口碑很有保证 。
3.骆驼奶有哪些作用及功效
1、预防疾病
营养医学专家们通过大量的临床观察研究发现,驼乳不仅有丰富的营养,而且有如下的保健作用,并可预防某些疾病的发生 。
2、增强体力
驼乳中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C,等多种有益于人体健康的营养成分且易被人体吸收,所以长期服用驼乳,可增强体力及提高疾病预防能力 。
3、延缓衰老
随着人们年龄的不断增加,体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致,从而导致衰老 。而驼乳中所含的维生素C比任何乳类都多,依靠维生素C所具有抗氧化的作用,以期达到延缓机体衰老的功效 。
4、预防儿童佝偻病
儿童,特别是婴儿由于种种原因,很容易出现缺钙,医学上称之为“佝偻病” 。是由于儿童体内维生素D的缺乏所导致的钙吸收不良所引起的一系列钙磷代谢紊乱的临床表现,可出现低钙血症,甚至低钙惊厥,俗称"缺钙"是婴儿期常见病之一 。