1.春天喝什么粥养胃?
文章插图
1)糯枣温胃粥:新鲜羊肉200克,黄芪10克,糯米100克,大枣10枚,姜5克 。将羊肉煮烂,切细,加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥,待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉 。功效:此粥补养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者 。熬制成本: 糯米:
1.6元/500g 鲜羊肉:
16元/500g 大枣:
4.5元/500g 黄芪:
4.8元/50g
姜:5.0元/500g
(2)白扁豆粥:炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量 。先将白扁豆用温水浸泡一宿,再与粳米、红糖同煮为粥 。功效:可供秋季早晚餐食用,每日2~3次温服 。健脾养胃,清暑止泻 。适用于脾胃虚弱、食少呕逆 。熬制成本: 鲜扁豆:
3.5元/500g 粳米:
1.6元/500g 红塘:
3.0元/500g(3)大枣桂莲粥:
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克 。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量 。用火熬煮 。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用 。功效:此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症 。
4.5元/500g 桂圆:
11.8元/500g 莲子(去芯):
1.8元/两 冰糖:
3.5元/500g 粳米:
1.6元/500g
(4)土豆养胃粥:米饭110克,土豆50克,盐少许 。土豆去皮,切成6-7毫米厚的扇形,洗净,与米饭一起入锅,加2杯水,后改为小火煮20分钟,用盐调味 。功效:适用于胃溃疡康复期 。熬制成本: 土豆:
1.2元/500g
(5)豆腐腐竹粥:全粥250克(1人份),嫩豆腐100克,腐竹(干)1/3张,酱油2/3大汤匙 。把豆腐切成1厘米块,腐竹泡软复原,切碎,加入煮好的粥中,再煮一下,倒上酱油轻轻搅拌即成 。熬制成本: 嫩豆腐:
0.7~1.2元/200g 腐竹:
3.5元/200g 酱油:
2.0元/包
(6)赤豆补胃粥:
赤豆60克,山药60克,薏米30克,莲子30克,大枣12枚,糯米70克,白糖、水适量 。山药洗净、刨皮、切块,其他原料洗净,全部放入锅中,加水适量用武火烧开,改用文火煮熟烂,加入适量白糖稍炖即成 。功效:以上原料共食,具有较好的养胃作用 。熬制成本: 赤豆:
3.8元/500g 山药:
4.5元/500g 薏米:
4.5元/500g 白糖:
2.0元/500g 糯米:
1.6元/500g 大枣:
4.5元/500g 莲子(去芯):
1.8元/两
(7)莲子百合糯米粥:莲子,百合,糯米,白糖 。莲子、百合洗净后在水中泡20分钟,糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合,将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用 。熬制成本: 莲子(去芯):
1.8元/两 百合:
12.5元/500g 糯米:
1.6元/500g 白糖:
2.0元/500g
记得采纳啊
2.春季适合吃红小豆薏米粥吗
红豆薏米粥经期能喝 。因为薏米能够健脾益胃;红豆也有健脾胃的功效,红豆薏米粥能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用 。
1、薏米的功效
薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。
2、红豆的功效
红豆有明显的利水、消肿、健脾胃之功效 。另外,它是红色的,红色入心,因此它还能补心 。
3、红豆薏米粥的功效
红豆薏米粥能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用 。注意的是,薏米吃多了,就会出现力缓的现象,所以,你建议多吃 。
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