许多孕妇在产前喜欢补充各类营养品 , 如富含“欧米伽-3”不饱和脂肪酸的深海鱼油 , 但瑞典一项最新研究显示 , 孕妇过量补充“欧米伽-3”可能妨碍胎儿免疫系统发育 , 导致胎儿出生后在成长过程中出现过敏症状 。
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来自瑞典查尔姆斯理工大学、哥德堡大学以及于默奥大学的研究人员采集并冷冻保存了1996年—1997年间在瑞典出生的129名婴儿脐带血 , 并在之后13年中对这些婴儿进行过敏状况跟踪调查 , 结果显示 , 其中有80名儿童出现哮喘、花粉症和湿疹等过敏症状 。研究发现 , 有过敏症状儿童的脐带血中 , 不饱和脂肪酸比例较高 , 并且含量要高于母体 , 相对而言 , 那些无过敏症状儿童的脐带血中则不存在这种状况 。
【孕妇服食深海鱼油易让孩子过敏】 研究人员说 , 尽管过多补充不饱和脂肪酸可能带来一定隐患 , 但孕妇通过饮食正常摄取这类物质仍有益健康 , 比如鱼肉中所含脂肪酸就有助于胎儿大脑发育 , 并且成年人摄入这类脂肪酸并不会引起过敏 。
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