鸡蛋肉饼


材料:瘦肉1两、鸡蛋1只、红萝卜半只
制作:
1.将瘦肉、红萝卜捣碎,放少许盐、食油拌匀
2.将捣碎拌匀的瘦肉红萝卜放置碗底,将鸡蛋敲破去壳放在瘦肉红萝卜上面,保持鸡蛋的完整 。
3.用小火温15分钟即可 。

鱼粥
菠菜鸡肉糜


【鸡蛋肉饼】