葡萄的最突出的营养价值在于它含有丰富的葡萄糖和果糖 。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收 , 而将葡萄吃进胃里 , 可以直接为人体所吸收 , 并迅速转化为人体活动的能源 。
葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素 , 对孕妇食欲不振很有帮助 。所以孕妇可以吃葡萄 , 只是要注意以上所提到的事项 , 量也要适可而止 。
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