雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液，干品晶莹剔透，形似燕窝，故称雪燕 。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜的功效 。价格也非常平民 。
【冰糖雪燕的做法窍门 血燕怎么做才好吃呢】冰糖雪燕用料工具
主料：雪燕(5克)枸杞(适量)玫瑰(适量)木瓜(适量)辅料 冰糖(适量)
厨具： 汤锅分类常见菜式汤羹其它炖一天普通难度
冰糖雪燕的做法:
1.取5克雪燕
文章插图
2.清水泡发12小时以上，挑去杂质
3.隔水炖30分钟
4.加入冰糖调味即可也可以加入牛奶/椰奶炖
5.辅料用枸杞、玫瑰、木瓜等等
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