材料
鸡胸肉6片
火腿6片
起司6片
蛋1个
面包粉3杯
做法
1、鸡胸肉切薄片 。
2、把蛋打成蛋汁 。
3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司，再叠上一片火腿，整个卷起成筒状 。
4、卷起后沾蛋汁再裹上一层面包粉，用慢火煎至表面金黄即可 。
5、食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料 。
儿童菜谱鸡类：
台式三杯鸡
【儿童菜谱鸡类：鸡肉起司卷】
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