所谓“垃圾食品” , 即指“空热量食品”(含有高热量 , 却少有其它营养素的食品) 。小朋友常常会被电视上的零食广告所吸引 , 而这些零食 , 大部份是含有高糖份、色素、香料的甜食类 。小朋友吃多了 , 血糖会很快上升 , 影响食欲及正餐的摄取 , 久而久之 , 爱吃零食的小孩 , 会变得瘦弱、脸色苍白、胃肠不好 , 对健康的影响很大;而且 , 孩子一旦吃了零食又吃正餐 , 则很容易发
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一、油炸类食品
1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉) 。
2.含致癌物质 。
3.破坏维生素 , 使蛋白质变性 。
二、腌制类食品
1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌 。
2.影响黏膜系统(对肠胃有害) 。
3.易得溃疡和发炎 。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用) 。
2.含大量防腐剂(加重肝脏负担) 。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) 。
【儿童应该远离的四种垃圾食物】 2.严重破坏维生素 。
3.热量过多 , 营养成份低 。
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