什么是微量元素？

微量元素在宝宝的生长发育过程中发挥着重要的作用，给宝宝补充微量元素也是爸爸妈妈们非常关心的话题，今天摇篮网专家在线访谈邀请北京佳亿家儿童健康管理中心讲师周燕，对家长们关心的微量元素问题进行了相关解答。
我们经常会听到微量元素这个词，妈妈们平时很关心给孩子补铁、补锌，那么到底什么是微量元素呢？
周燕：微量元素是指占人体体重不足万分之一的体重，每日需要量一般都在0.01克以下就能满足人体的生理需要，如我们常说到的铁、锌、碘、硒、氟等。钙由于在人体内含量较多，每日需要量达到几百毫克，因此属于宏量元素。
宝宝缺乏微量元素的表现
缺铁：由于铁的作用是参与造血，因此缺铁的宝宝往往表现在贫血所导致的症状，如面色苍白、疲乏无力、食欲差、生长发育迟缓等。
【什么是微量元素？】缺锌：锌是另一个重要的微量元素，锌的作用是促进宝宝的大脑发育以及全身的生长发育，提高免疫力，因此缺锌的宝宝常表现为智力发育迟缓，生长发育缓慢，食欲差，容易生病。
缺碘：碘是宝宝不可缺少的重要微量元素，碘主要参与甲状腺素的合成，而甲状腺素可以保证孩子大脑和身体的发育，缺碘可以造成智力发育迟缓、甲状腺肿大、身材矮小。
如果缺乏微量元素，除了按医嘱补充微量元素制剂外，通过食物也是可以调整的。那么哪些食物中富含微量元素呢？能否经常吃吗？
周燕：富含铁的食物包括瘦肉、肝脏、血制品、海产品、豆制品及部分深颜色的蔬菜，其中动物食品中所含的铁吸收率远远高于植物性食品，因此给宝宝补铁尽量选择动物性食品。
富含锌的食物有海产品、瘦肉、豆类、坚果、乳制品。
富含碘丰富的食物主要是海产品，包括海鲜、海带、紫菜，另外加碘的盐也可以给我们提供相应的碘，尤其居住在内陆城市的宝宝要有意识的摄取海产品来补碘。
从食物中补充微量元素是最安全的方式，不会导致微量元素中毒，但是各种微量元素的食物我们要平衡摄取，不要只注重摄取含某种微量元素的食物，而忽视另外的食物。
周燕：北京佳亿家儿童健康管理中心孕妇课堂讲师。副主任医师，毕业于北京医科大学医学系。从事妇产科临床工作17年。
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