很多家长希望自己的孩子吃的健康有营养,那么你知道在孩子的成长过程中需要注意些什么吗?宝宝吃哪些食物智商高?这10种美食不错!
主食、蔬菜、水果、坚果、肉类、果汁等,究竟给宝宝吃哪种食物最营养、最健康呢?
而且宝宝还容易挑食,要怎么让宝宝喜欢上吃这些食物?下面给妈妈们列出10 种对宝宝最营养的食物 。
早餐:谷物
即使是从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康 。它里面含有多种维生素和矿物质 。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的 。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养 。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶 。
给挑剔的小朋友:早餐对宝宝很重要,做一顿有趣的早餐,宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人(含有丰富的钾)、一杯牛奶(含丰富的钙),再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型 。相信任何宝宝看到这种可爱而又好吃的早餐一定不会拒绝的,而且还提高了宝宝的食欲 。这样,妈妈们就不用担心宝宝不爱吃饭了 。
甜点:酸奶
酸奶是获取钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝 。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化 。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好 。
给挑剔的小朋友:如果宝宝觉得酸奶太乏味,不妨给他做个酸奶果冻,切成长宽高一厘米左右的小块,再点上一点草莓酱 。
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蔬菜:菠菜
菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素A 和叶酸,另外还有一些维生素C和铁 。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃 。而且菠菜的用处很,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里 。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收 。
给挑剔的小朋友:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝绝不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的 。
主食:全麦食品
全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分 。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了 。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的 。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养 。
给挑剔的小朋友:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包为什么不是白色的了 。
肉食:瘦牛肉
瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养 。很多医生都建议在10个月以上的宝宝的辅食里加一 些瘦牛肉,牛肉的吃法很,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等 。
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给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢牛肉的味道,可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合,用可食用的薄纸包上(可以在超市买到),放在烤箱里烤一个纸包牛肉,沾着番茄酱吃,牛肉的膻味就一点也没有了 。
坚果:杏仁
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