干锅土豆片的做法干锅土豆片的做法步骤

文章插图
最喜欢这个季节了，各种蔬菜瓜果都开始下来了，想吃什么新鲜的食材都可以买到。土豆应该大部分人都很喜欢吃吧？用新鲜的土豆做一份干锅土豆片，真的特别特别好吃。
【干锅土豆片的做法干锅土豆片的做法步骤】用料

土豆两个
洋葱一个
青辣椒 20g
红辣椒 10g
蒜 10g
郫县豆瓣酱 20克
食用油适量
食用盐适量

做法步骤
1、配上米饭吃，简直太完美了！
2、准备好食材
3、做法与步骤： 1.土豆切成稍微厚一点的片，放入水中去掉淀粉。
4、2.锅中倒入食用油，六七成热时，放入土豆片炸制两面微黄即可捞出。
5、3.另一个锅中倒入食用油，放入蒜片，姜片煸炒。
6、放入郫县豆瓣酱翻炒。
7、4.洋葱切成丝铺在锅仔底部。
8、5.把土豆片倒入锅中翻炒。
9、6.放入切好的青辣椒段，小米椒翻炒，最后加入盐，鸡精调味出锅。
10、辣辣的很符合我的胃口~

干锅土豆片的做法 干锅土豆片的做法步骤

干锅土豆片的做法干锅土豆片的做法步骤