材料
文章插图
地瓜
600g
糖
40g
中筋面粉
230g
奶粉
30g
玉米粒
120g
做法
step1 1
地瓜洗净去皮切成小块放入大同电锅内锅,外锅以2杯水蒸熟 。
step2 2
将蒸好的地瓜擣成泥,与其他材料拌匀 。
step3 3
(上图)将馅料包上保鲜膜稍微撖平,冷冻至略有硬度后再用模型压出形状 。(下图)将馅料包上保鲜膜转紧成柱型,冷冻至略有硬度后切片 。
step4 4
热平底锅加少许油煎至两面金黄即可 。
幼儿点心:莲蓉包
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