推荐:秋天宝宝营养食谱


推荐:秋天宝宝营养食谱

文章插图
【推荐:秋天宝宝营养食谱】秋天宝宝吃什么好呢?秋天 , 妈妈可以为幼儿烹饪以下几款食物哦 。这些宝宝食谱可以帮孩子摄取成长发育所需要的营养 , 妈妈快来看看吧 。
秋天宝宝饮食原则
清热解暑要继续
清热解暑类食品既能消暑、敛汗补液 , 还能增进食欲 。因此喝些绿豆汤 , 或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处 。
多吃一些新鲜水果蔬菜 , 既可满足孩子所需要的营养 , 又可补充经排汗而丢失的钾 。
寒凉饮食适当少
西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了 。
经过一个夏天后 , 孩子的身体消耗很大 , 因此 , 寒凉类的食物 , 如西瓜、香瓜、黄瓜等 , 都要适可而止 。
少辛增酸益肝肺
爱吃辛辣刺激食物的孩子要克制一下了 。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲 , 但是立秋后要适当减少 。因为秋天要收肺气 , 而辛味太盛则伤肺 。“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能 , 所以要多吃酸味的水果和蔬菜 , 如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等 。
下面就来看看哪些家常菜适合宝宝在秋天吃吧 。
秋天宝宝吃什么好
蒸肉豆腐
原料:鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克 。
制作:将豆腐洗净 , 放入锅内煮一下 , 沥去水分 , 研成泥 , 摊入抹过香油的小盘内 。
将鸡肉洗净 , 剁成细泥 , 放入碗内 , 加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉 , 调至均匀有黏性 , 摊在豆腐上面 , 用中火蒸12分钟 。
猪血豆腐青菜汤
原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐 , 调料 。
制作:猪血、豆腐切成小块 , 青菜洗净切碎 。
水开后 , 先加入少量的虾皮、盐 , 再加入豆腐、青菜、猪血 。
煮3分钟 , 加调料即可 。
虾仁蛋饺
原料:虾仁、盐、姜、葱、料酒、鸡蛋、青叶蔬菜、作料 。
制作: 新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料 , 放蒸锅内蒸15分钟后待用 。
生鸡蛋打开盛在小碗中调匀 。
将鸡蛋液摊在炒锅中 , 待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁 , 然后把鸡蛋对折成半月形 , 翻面煎一下即可取出待用 。
水开后 , 加入青叶蔬菜和蛋饺 , 稍加煮沸即可食用 。
妈妈快来为宝宝烹饪以上几款家常菜吧 。