材料
文章插图
飞饼一张,鸡蛋一个,葱花一小把,盐少许
做法
1.鸡蛋磕入碗中,放入碎葱花,再加入适量的盐,搅拌均匀
2.冰箱里取出一张飞饼,无需解冻,放进平底锅小火煎,也不要放油,飞饼自身有油
3.飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次
【儿童食谱火烧、酥饼类:葱花蛋酥饼】4.用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层,慢慢的将蛋液倒入
5.合上口,小火煎至鸡蛋熟即可
儿童食谱火烧、酥饼类:果仁酥饼
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