金黄太阳花饭


金黄太阳花饭

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金黄太阳花饭
鸡蛋是婴幼儿生长发育所必需的辅助食物 , 妈妈怎能错过呢?但即使营养再好 , 也有不爱吃蛋的宝宝 。其实 , 鸡蛋的吃法多种多样 , 换个花样 , 宝贝或许就喜欢 。
金黄太阳花饭15个月以上宝宝材料: 鸡蛋1只 , 青豆若干粒 , 盐、油少许 , 米饭适量制作:
1.取鸡蛋 , 在鸡蛋液放入少许盐打匀备用 , 青豆放入开水中汆熟 。
2.锅内放入少许油 , 微热后 , 倒入鸡蛋液 。
3.制作成金黄蛋皮后 , 切条装点在米饭上 , 配上青豆即可 。
营养小贴士:
鸡蛋营养丰富 , 补脑润体 。鸡蛋黄中含有较多的维生素A、维生素D和维生素B2、铁质等 , 而且有较多人体必需的组氨酸、卵磷脂、脑磷脂 , 对大脑和神经系统发育有益 , 蛋白中的蛋白质含量充足 。

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