儿童食谱馒头类:小乌龟馒头

【儿童食谱馒头类:小乌龟馒头】
原料

儿童食谱馒头类:小乌龟馒头

文章插图
主料:
面粉
辅料:
菠菜汁
调料:
白糖
发酵粉
详细步骤
1.面粉和适量糖、发酵粉混合均匀
2.用温水和成光滑的面团 , 备用
3.面粉和适量糖、发酵粉混合均匀
4.步骤3用菠菜汁和成光滑的绿色面团 , 备用
5.将白面团分成一大一小两份 , 大的做乌龟身体 , 小的做乌龟的身子
6.将大的白面团擀开 , 厚薄均匀
7.同样办法将菠菜面团也擀开 , 厚薄均匀
8.将菠菜面团放在白面团上面 , 重叠 , 卷起
9.分成大小相当的面剂子(刀切、手揪都成)
10.将面剂子整成乌龟壳的样子
11.用之前的小面团做成乌龟的头
12.然后做根乌龟的小尾巴
13.饧发好后 , 上锅蒸熟即可

儿童食谱馒头类:彩色棒棒糖馒头