【用料】
鲍鱼2个，海参90克，枸杞子30克，龙眼肉 30克 。
【做法】
①鲍鱼、海参分别用开水浸发，洗净，分别切片，切丝；枸杞子、龙眼肉洗净 。
②把全部用料放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3-4小时，调味供用 。
【海参炖鲍鱼】【功效】
养阴补肾，滋润肠燥 。
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