【孕妇食谱:红枣兔肉】
文章插图
孕妇食谱:红枣兔
原料:
兔肉300克,红枣30克 。
调料:
盐3克,油15克,料酒10克,醋5克 。
做法:
1. 红枣洗净、去核、沥干水分备用 。
2. 将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可 。
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