材料：红萝卜300克、竹蔗150克、白茅根50克、马蹄10-12个 。

文章插图
做法：
1. 竹蔗洗净 ， 开边 ， 斩段状；马蹄洗净削皮 ， 切半；
2. 红萝卜洗净切块；茅根洗净；
3. 竹蔗洗净 ， 切块 ， 氽水捞起；
4. 煮沸瓦煲里的清水 ， 放入所有材料 ， 武火煮沸 ， 转文火煲一个半小时 ， 下少许盐调味即可饮用 。

儿童四季食谱：素炒大白菜


【儿童四季食谱：红萝卜竹蔗马蹄茅根水】

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