十种零食是健康“杀手” 宝宝要远离


十种零食是健康“杀手” 宝宝要远离

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宝宝爱吃零食,但是某些零食的颜色丰富、口味诱人,这种“美味”往往会成为幼儿的健康“杀手”,阻碍宝宝的成长发育 。下面为您盘点十种不适合宝宝吃的零食,妈妈要让它们远离宝宝喔!
一、十种零食不适合宝宝
1、薯片——破坏食欲诱发肥胖
膨化食品本身来说,营养是不全面的,它具有四高的特点:高糖分、高脂肪、高热量和比较高的味精含量 。
鉴于膨化食品具有四高的特点,孩子吃得过多会破坏营养均衡 。而且膨化食品容易造成饱胀感,影响正常进餐,会妨碍身体对营养物质的吸收 。
除此之外,薯片中还含有一个叫“丙烯酰胺”的物质,它还被称作“丙毒”,油煎或经烘烤的香脆食品中,普遍含有丙毒 。在国际癌症研究机构(IARC)对致癌物质危险程度的5级分类中,丙烯酰胺被列为第2级,致癌可能性较高 。而薯片中的丙烯酰胺与汽车排放的废气属于对人体危害程度相等的有毒物质 。宝宝多吃薯片,很可能会诱发癌症 。
2、果冻——妨碍某些营养素的吸收
果冻的主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等 。
藻酸钠、琼脂等属膳食纤维类,摄入过多会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收,尤其是可使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物 。
儿童多食果冻,可影响机体对蛋白质的吸收,还阻止对铁、锌等微量元素的吸收和利用,时间久了,可导致味觉异常、异食癖等病症 。
除此之外,使果冻产生诱人香味的香精,多由一些脂类和醛类等化合物溶于酒精配制而成,而果冻的鲜艳色泽则是加入以煤焦油为原料化学反应合成色素的结果,长时间进食添加香精、色素的果冻,没有任何营养价值,还有一定的毒性 。
果冻好虽吃,实际上并不利于健康,吃果冻容易降低孩子的食欲,影响营养素的平衡吸收,易使孩子形成“酸性体质” 。而人工合成色素和香精只能增强果冻的感官性状,却无任何营养价值,一味食用会加速毒素在孩子体内的堆积,时间一久,会出现严重的健康问题 。
3、方便面——破坏饮食平衡
从养分学角度上看,以方便面为代表的快餐食品,大多养分单一,临时食用不利于孩子的生长发育,会给健康带来损伤 。
4、棒棒糖——易导致龋齿和肥胖
糖为口腔内的细菌提供了生长繁殖的良好条件 。这些细菌和残糖一起能使牙齿、牙缝及口腔里的酸性增加,由于牙齿经常受酸性侵蚀就容易引起龋齿 。
除此之外,蔗糖可直接在人体内代谢产生热量,过多食用蔗糖产生的多余热量极易导致肥胖及相关疾病 。蔗糖摄入多会引起体重的增加或肥胖;容易蛀牙;影响食欲,导致营养失衡;引发心脑血管疾病、糖尿病等慢性病;容易骨折;抑制免疫系统,导致抵抗力下降;引起过度兴奋、焦虑、注意力难以集中以及孩子的偏执狂;引起睡意,减少孩子的活动;对孩子的学习成绩产生不利的影响;使视力减退;对肾脏造成伤害;加速衰老的过程,导致皱纹和白发;引起关节炎;引起哮喘等 。
但是宝宝爱吃糖不是什么错 。儿童青少年处于生长发育旺盛时期,新陈代谢的速度快,能量相对需要量比成人要多,适当地吃些糖也是补充能量的一种手段 。与其费劲地阻挡宝宝吃糖,不如从小培养宝宝一种科学吃糖的习惯 。
5、果脯、蜜饯——导致维生素B缺乏
在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达