饭菜|宝宝几岁后能吃“大人饭”?低于这个年龄不建议!
你家宝宝开始吃“大人饭”了吗?
什么是大人饭?
“大人饭”泛指我们成人常规的饮食,有别于宝宝吃的辅食,这些食物的种类、状态及口味都可能不宜婴幼儿食用。
如果问大家,什么时候该给宝宝添加辅食?相信很多人会回答4个月、6个月,但是在给宝宝添加了一段时间的辅食后,看到孩子吃辅食还挺顺利的,于是便让孩子和自己吃一样的饭菜——“大人饭”。
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这其实是不对的!宝宝的消化系统至少要1岁以上才能逐渐发育成熟,若是1岁之前就给宝宝喂“大人饭”,宝宝的肠胃还适应不了。不仅身体不能吸收摄入食物中的营养物质,还可能会给身体造成负担,导致肠胃不适,腹胀、腹泻等。
1-3岁是宝宝成长的一个关键期,这个阶段宝宝的饮食正处于向成人饮食转变的交替阶段,是一个循序渐进的过程,切不可求之过急。
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宝宝多大可以吃大人饭?
世界卫生组织WHO和美国儿科学会认为,1 岁之后,大部分孩子都可以尝试跟大人们吃同样的食物了。
《中国居民膳食指南》也指出,13~24 月龄的宝宝,可以开始少量尝试一些家庭食物,逐步向家庭饮食转变。
但这也是仅限于“理论上”,宝宝能不能吃“大人饭”还要看这两个实际情况:
1、孩子自身的发育情况
一般来说,1岁以上的宝宝牙齿和消化系统还尚未发育完全,但如果此时宝宝平时咀嚼能力很不错,一些切成条状、块状的食物基本都能吃了,就可以逐渐开始给宝宝喂“大人饭”了。
但如果宝宝的咀嚼能力不够好,还是在吃稀饭、糊糊之类的辅食,或是宝宝消化吸收能力还不够强,吃大人饭后有腹胀、拉肚子、便秘之类的情况,可就不要过早给宝宝吃“大人饭”咯~
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2、家庭饮食的健康程度
大人饭菜如果口味是偏清淡的,调味品添加得特别少,那么在宝宝咀嚼和消化能力都达标的情况下,可以适当给宝宝吃“大人饭”~
但若是大人饭菜是重口味的,盐、酱油、糖、辣椒、各种香料添加的比较多,就不建议喂给宝宝吃了。一方面是宝宝的味觉还在发育期,过早食用重口味饮食,很容易对味觉发育不利,还可能会危及身体健康;另一方面,宝宝一旦喜欢上重口味食物,就很难纠正回来了,容易养成挑食偏食的毛病。
给宝宝吃“大人饭”要注意什么?
1、“奶”不能断
1-2岁的宝宝除了日常三餐辅食外,还需每天摄入500ml左右的母乳或奶粉,2岁以后可以尝试鲜奶、纯牛奶或奶酪,以此满足宝宝对蛋白质等营养物质的需求。
2、食物多样化
宝宝身体发育需要多种营养素,因此摄入的食物种类也要尽可能多样化,家长们给宝宝搭配食物要遵循吃好、吃杂的原则,最好是有干有稀,有荤有素,同时多吃水果和蔬菜,补充维生素。
3、食物口味要清淡
给宝宝喂的“大人饭”要遵循“口味清淡”的原则,制作时最好采用蒸、煮、炖、煨的烹饪方式,少用油炸、煎、烤等方式,减少味精、盐、酱油素等调味剂的添加。
4、食物要软烂易嚼易消化
虽说1岁之后宝宝牙齿逐渐长齐了,但肠胃消化能力还相对较弱。所以,给宝宝准备的饭菜要注意保持软、烂、碎,适应宝宝的消化能力。但也切记不能过于软烂,不然会影响宝宝咀嚼能力的锻炼。
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