儿童菜谱蔬菜类:培根蔬菜卷


材料

儿童菜谱蔬菜类:培根蔬菜卷

文章插图
培根,胡萝卜,芦笋,彩椒
做法
1.胡萝卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成条 。芦笋洗净取头部备用
2.锅中水烧开,放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分
3.在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐,拌匀待用
4.取培根,每条切成两段
5.把培根平铺,放上胡萝卜条,芦笋条和彩椒条
6.卷来,用开水烫软的葱捆起来
7.平底锅里不要放油,直接把培根蔬菜卷放进去,小火煎两面,至培根熟即可

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