维生素C是人体所需的重要物质之一,缺乏维生素C体内胶原蛋白不能正常合成,会导致细胞连接障碍,容易引发坏血病;微血管容易破裂,在皮肤表面容易产生瘀血、紫癍,缺乏维生素C容易引起牙龈萎缩、出血;人体的免疫能力和机体的应急能力也会下降 。
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维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中,如果体内缺乏维生素C平时可以多吃一些VC含量高的蔬菜和水果,今天跟大家分享10种维生素C含量多的水果,营养又健康,平时可以多吃一些,在这10种水果中我们熟悉的橙子没有上榜,还挺意外的,一起看看都有哪些水果吧 。
一、刺梨
刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地 。
每100g刺梨维生素C含量为2585毫克,堪称水果之王“维C皇”,维生素C的含量是苹果和梨的500倍,是柑橘的100倍,猕猴桃的9倍 。除此之外刺梨还被誉为“长寿防癌”的绿色珍果 。刺梨大多是野生的,在市场上不容易买到,不知道你们有没有吃过 。
二、酸枣
酸枣原产中国华北,中南各省也有分布,大多为野生的,小时候经常去上坡上摘酸枣,现在我们这里很难看到野生酸枣了 。
每100g酸枣中维生素C的含量是900毫克,是红枣的2-3倍,柑橘的20-30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者 。
三、冬枣
冬枣主要分布在河北、山东交界的渤海湾地区 。冬枣营养价值丰富被称为“百果王”,每100g冬枣维生素C的含量为243毫克 。
四、沙棘
沙棘分布在华北、西北、西南等地 。沙棘果是世界上含有天然维生素种类最多的水果 。每100g沙棘果维生素C的含量为204毫克 。沙棘果除了直接食用,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等 。
五、中华猕猴桃
中华猕猴桃广泛分布于中国长江流域,大约在北纬23°-24°的亚热带山区,中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种 。
每100g中华猕猴桃维生素C的含量为62毫克,其含量是柑桔的3-14倍,甜橙的2-8倍,苹果的20-84倍,梨的30-140倍,一个成年人每天只需吃一个很小的猕猴桃就可以满足人体对维C的需求 。
六、山楂
山楂大多分布在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地 。
每100g山楂维生素C的含量为53毫克,经常吃山楂可以开胃健脾、消食化滞,降血脂、血压等 。
七、草莓
草莓原产于南美,我国各地和欧洲等地也广为栽培,草莓营养价值丰富,被誉为“水果皇后”,每100g草莓维生素C的含量为47毫克,比苹果、葡萄高7-10倍 。
八、木瓜
木瓜原产于热带美洲,在我国的福建南部、台湾、广东、广西、云南南部等省区均有栽培 。木瓜在我国素有“万寿果”之称,多吃可延年益寿 。每100g木瓜维生素C的含量是43毫克,半个中等大小的木瓜就可以满足一个成年人整天所需的维生素C 。
九、桂圆
桂圆原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾、广西 。每100g桂圆维生素C的含量为41毫克 。
十、荔枝
荔枝分布在我国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛 。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 。
每100g荔枝维生素C的含量为41毫克,经常吃荔枝可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老 。不过荔枝是热性水果,吃太多容易上火,所以不要贪吃哦!
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