现在的小孩子 , 就是家里的宝 , 好吃的 , 好喝的 , 好玩的 , 尽量满足 。 尤其是为了给孩子补充营养 , 可谓是煞费苦心 , 各种营养品 , 轮番上阵 , 目的就是让孩子除了健康成长之外 , 还能益智补脑 , 在学习上取得优异的成绩 。 其实天然的食材更有利于孩子的成长 , 今天就给我家长推荐10种益智食材 , 每天给孩子吃一些 , 身体健康 , 学习更进一步 。
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一、鱼肉
无论是淡水鱼还是海鱼 , 都是多数人喜欢的美味 , 鱼肉鲜美 , 清蒸红烧都很可口 。 鱼肉通常都是低脂肪 , 高蛋白的肉类 , 营养价值不容小觑 , 丰富的不饱和脂肪酸 , 卵磷脂 , 氨基酸等等 , 都是对于益智有所帮助 。
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鱼的种类比较多 , 建议家长们多给孩子吃一些鲈鱼 , 它的价格并不贵 , 而且没有刺 , 自身含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、VA、VB1、VB2和烟酸等成分 , 对于孩子脑发育非常不错 。
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二、牛奶
牛奶是日常生活中很常见的奶制品 , 无论大人小孩都喜欢喝 , 牛奶富含丰富的蛋白质、钙、乳糖、矿物质等等 , 还有大脑所必须的氨基酸 。 其中钙质是大脑代谢不可缺少的重要物质 。 所以小孩子每天坚持喝牛奶 , 是非常不错的选择 。
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三、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋被人们称为“动物人参” , 含有丰富的卵磷脂、脑磷脂、赖氨酸等成分 , 这些都是神经发育 , 大脑代谢的重要成分 。 鹌鹑蛋个头比较小 , 小孩子吃没有压力 , 但是由于鹌鹑蛋胆固醇含量较高 , 所以每天不宜多吃 。
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四、花生
老人们常把花生称作“长生果” , 因为它的营养价值确实很高 , 除了丰富的蛋白质之外 , 还含有维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等等 , 对于增强记忆 , 益智有不错的帮助 。 另外花生中的钙含量极高 , 对孩子的骨骼发育帮助很大 。
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五、动物肝脏
通常我们经常能吃到的就是猪肝 , 炒着吃或者做成孩子喜欢的猪肝粥 , 都非常美味 。 它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜等等 , 除了可以益智之外 , 含有的维生素A , 对于保护视力有不错的帮助 。
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【建议家长,这8种益智食物要多给孩子吃,价格不贵,越吃越聪明】六、黑芝麻
别看黑芝麻小 , 但是它的作用可不少 , 钙含量是牛奶的4倍 , 维生素E、铁元素等 , 能活化脑细胞 , 健脑益智 。 把黑芝麻加上一些坚果 , 打成米糊 , 孩子也很喜欢喝 , 而且制作起来也比较方便省事 。
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七、核桃
俗话说“以形补形” , 核桃和大脑的外形极为相似 , 所以大家自然把它当做最佳补脑食材 。 其中含有的ω-3不饱和脂肪酸确实对大脑健康有一定益处 。 每天坚持吃几个核桃 , 好处多多 , 要不然XX饮料 , 也不会打出“每天用脑 , 多喝xx核桃”这样的广告语 。
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八、豆类
豆类含有丰富的蛋白质 , 维生素 , 矿物质 , 膳食纤维等等 , 还有豆类磷脂成分 , 是大脑需要的一种重要的脂类物质 。
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